Gulai Kuning (Nila Gulai Kuning)

Rani Aprilia @cook_13333228
Cara Membuat
- 1
Ikan yang telah dicuci bersih, beri perasan jeruk nipis, diamkan selama 15 menit, bilas dan tiriskan.
- 2
Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, dan serai sampai harum.
- 3
Masukkan santan kental dan air. Aduk terus sampai santan masak agar tidak pecah santan. Masukkan kentang, sampai kentang setengah masak, masukkan ikan (jangan terlalu diaduk, agar ikan tidak hancur).
- 4
Beri garam dan gula secukupnya. Koreksi rasa. Terakhir taburi gulai kuning dengan cabe rawit ijo. Dan sajikan.
Resep Serupa
-
-
Nila Gulai Kuning Nila Gulai Kuning
Ini resep gulai kuning andalan saya. Sebenarnya saya ga pinter masak, tapi saya semangat buat belajar masak dan coba2 resep walopun berulang kali gagal. Dan alhamdulillah pak suami selalu makan apapun yang saya masak, ntah itu enak ato nggak 😂 tapi kalo yg ini pak suami juga doyan hehe Rani Aprilia -
Gulai asin/Gulai kuning Nila Gulai asin/Gulai kuning Nila
Mendadak kudu bisa masak masakan padang semenjak nikah 😭😢 biarpun mamah org padang tetep aja aku ngga pinter2 amat masak masakan padang. Tapi demi suami tercintahhhh diniatin lah belajar dikit dgn berbekal nekat dan pulsa buat tlp mamah tiap hari nanya2 cara masak masakan padang, akhirnya mulai mahir lahh dikit2. Untuk resep kali ini mnrut mamah ada yg nyebut nya gulai asin, ada juga yg blg gulai kuning. Untuk cara memasak ada yg bumbu langsung dimasak barengan santan, ada juga yg ditumis dulu, nah yg kali ini aku masak yg ditumis ya mommiessss....yukkk ahhhh masakkkk....#PEKAN_PADANG#ikanjanganditawar#cookpadcommunity_purwakarta Dapoer Bakuliner -
Gulai Ikan Nila Kuning Gulai Ikan Nila Kuning
Menu untuk berbuka nanti sore, habisin stok di kulkas sebelum ditinggal mudikk... 😊😊 Ully Kartika Sari -
-
Gulai Ikan Nila Kuning Gulai Ikan Nila Kuning
Mau masak yang bisa sekalian buat anak, karena punya anak 18bulan itu menuntut untuk masak dobel. Kalau gulai ini bisa untuk anak bisa juga untuk ayah nya. Kalau untuk anak saya skip cabe rawit. Kalau yang suka pedas bisa masukin cabe rawit utuh yaa. Happy cooking 😊 Maidina Yunella Putri -
Gulai Kuning Ikan Nila Gulai Kuning Ikan Nila
Saya paling semangat makan klo dah masak iniJebakan batman (Cabe Rawit) nya itu lohBikin pedes2 n pengen nambah terus!!Saya seringnya makan gule ini dengan sayur terong ijo/timun segarHmmmmmm............yummi drg.Ayanklee Lubis -
-
Gulai Nila Gulai Nila
Karena baru hijrah ke pulau Sumatera, alhasil jadi kenal dengan gulai-gulaian... Krn disini apa aja digulai, ikan lah, jengkol lah, tp lemaaak nian... 😅 Devi Arieni -
-
Gulai Kuning Tahu Gulai Kuning Tahu
Ini resep dari mamahku juga..dan ini rasanya asem asem seger gitu deh..kalian bisa tambahin udang atau gak..sesuai selera ya guys.. Dinda Ayu Chartika
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5737045
Komentar