Bika Ambon Teflon
Kebetulan ada sisa kelapa parut dikulkas jadi kepikiran buat bikin bika ambon nih udh lama gak bikin, enak dimakan pas anget2 wkt sarapan. Karena ini dibuat pake ragi jadi hrs didiamin dulu ya 1-2jam sblm dimasak, jadi buat menghemat waktu aku bikin adonannya mlm lalu disimpan dikulkas (gak lupa ditutup) jadi paginya tinggal dimasak dch...😊
Bika Ambon Teflon
Kebetulan ada sisa kelapa parut dikulkas jadi kepikiran buat bikin bika ambon nih udh lama gak bikin, enak dimakan pas anget2 wkt sarapan. Karena ini dibuat pake ragi jadi hrs didiamin dulu ya 1-2jam sblm dimasak, jadi buat menghemat waktu aku bikin adonannya mlm lalu disimpan dikulkas (gak lupa ditutup) jadi paginya tinggal dimasak dch...😊
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan kering (tepung sagu,terigu dan gula) lalu tuangi bahan biang yg sdh bergelembung, aduk rata.
- 2
Masukkan santan yg sdh dimasak tadi sedikit demi sedikit (setengahnya dulu) sambil diaduk dgn wisk smp tercampur rata dan tidak bergerindil.
- 3
Masukkan telur sambil diaduk rata, lalu masukkan sisa santan tadi. Aduk rata lalu saring.
- 4
Diamkan/fermentasi selama 1-2 jam smp permukaannya bergelembung (jangan lupa ditutup)
- 5
Setelah 1-2 jam aduk adonan pastikan tdk ada tepung yang mengendap, lalu panaskan teflon kecil olesi tipis2 dgn margarin/minyak goreng. Tuang adonan kira2 tebal 1 cm atau sesuai selera, masak dgn ❌API KECIL SEKALI❌ dan biarkan teflon terbuka ✖️Jangan Ditutup✖️ sampai timbul lubang2 dipermukaannya barulah tutup teflonnya. Masak sampai bika matang.
- 6
Selamat mencoba yahh...😊🙏
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bika Ambon Teflon Bika Ambon Teflon
Perdana bikin Bika ambon Alhamdulillah maknyoooss hasilnya,, makasi mb Dhiaoddie resepny jempoooll 👍👍
-
Bika Ambon Teflon Bika Ambon Teflon
Bika ambon kali kedua dibikin, dan berhasil. Senangnya, bisa dibilang berhasil adalah ketika bika ambonmu bersarang saudara-saudara.. Bika ambon sejenis dengan martabak manis, kalau tidak bersarang berarti anda belum beruntung 😆 ini sederhana sekali, tak ada pemanggang/oven teflon pun jadi. Yeaay, terima kasih yang sudah berbagi resepnya yang lain selamat mencoba yah. Semoga berhasil 😀👍🏻
-
Bika Ambon Teflon Bika Ambon Teflon
Akhirnya berhasil juga membuat bika ambon bersarang, irit telur 😉. #PejuangGoldenApron2
-
Bika Ambon Teflon Bika Ambon Teflon
Udah lama banget pengen bikin bika ambon, tapi gatau deh kenapa berasa ribet.Pas buka CP nemu resep bika ambon pake teflon, akhirnya eksekusi deh ada beberapa langkah dan bahan yang sedikit aku modif. Dan ternyata gak seribet yang kupikirkan, alhamdulillah enak keluarga pada suka 😍Source : Desriayu#lihairecook2_Yogyakarta#selaluistimewa#cookpadcommunity_Yogyakarta
-
Bika Ambon Teflon Bika Ambon Teflon
Kepengen bikin bika ambon gara2 liat video di faceb**k.. Ubek2 resep d cookpad, siapin bahan trus praktek..
-
Bika Ambon Teflon Bika Ambon Teflon
pertama kali bikin bika ambon teflon buat ngemil malam suami yang baru pulang kerja. recook resepnya ibu "Merri Silvia". #Ramadhan #dirumahaja #biargemuk #FestivalRamadanCookpad #CABEKU #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost_WarnaKuning
-
Bika Ambon Teflon Bika Ambon Teflon
Dari minggu2 lalu pingin bika ambon...nyari ditukang kue g ada yg buat....alhasil buat sendiri deh...
-
Bika Ambon Teflon Bika Ambon Teflon
Bismillah. Assalamualaikum.Beres Clover kali ini adalah Bika Ambon. Kue ini meskipun bernama Ambon tapi asalnya dari Medan ya bund.Warna kuning menggoda , aroma khas , bersarang dengan tekstur lembut nan kenyal membuat kue ini digemari semua kalangan.Saya dapat resep dari Dapur Ibuk Kayana, lengkap dengan konsultasi keberhasilan membuat Bika Ambon ini.Beberapa tips yang dapat dilakukan :- pastikan ragi bekerja dengan baik.- pastikan santan sudah benar-benar dingin.- pastikan teflon benar-benar panas saat adonan di masukkan.-gunakan api kecil / pasang double tatakan.Sumber : Dapur Ibuk KayanaEkskusi : Griya Syar'i#BikaAmbonManise#BeresCloverNov2020#CookpadCommunity_Balikpapan#TidakSekedarMemasak#Cookingwithhearteatingwithlove#CloverCookingLovers
-
Bika Ambon Teflon Bika Ambon Teflon
Udah bbrp kali nyoba bikin bika ambon ini.. tp gagal dan gagal..Ehh ketemu resepnya bunda F Kitchen... trnyata mudah dan hasil sarang semutnya itu lohh.. sexy banget.. daan.. ku syukaaaa 😘😘.Tengkiyu bunda... love yuuu 😘
-
Bika Ambon Teflon Bika Ambon Teflon
Assalamualaikum warahmatullahi wabarokatuh, bismillahirrahmanirrahim,hari ini ada arisan di rumah ibu mertua. Saya dimintai tolong untuk bikin Bika Ambon. Sebenernya ini bukan pertama kali saya bikin, ini sudah yang ke sekian kalinya. Berhubung ini tuh makanan favoritenya Suami dan Bapak Mertua, jadi bikin lagi, lagi dan lagi. Tapi baru kali ini saya post dan berbagi hasil pembuatan Bika Ambon, sebagian resepnya saya recook dari Maccabi-kitchan..terima kasih🙏😃.tapi di sini saya pakai takarannya gelas 😍 dan memakai peralatan seAdanya, tapi Alhamdulillah, hasilnya tidak mengecewakan, bahkan sangat memuaskan..😁😁
Henika Kuswara -
Bika Ambon Teflon Bika Ambon Teflon
Bismillah...Baru pertama kali buat bika ambon, Alhamdulillah bersarang dan rasanya enak..Saya pakai resepnya mb Dhiah Oddie#SiapRamadan#PekanInspirasi#Pekan_Medan#Cookpad_Indonesia#Cookpadcommunity_Klaten#MasakItuSaya
-
Bika Ambon Teflon Bika Ambon Teflon
Ceritanya lagi badmood, tak tau mau ngapain.Yah iseng2 dah bikin ini 😋
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar