Karna kangen sama masakan ibu, beranilah buat ngebuatnya. Alhamdulillah rasanya ga jauh beda dan paling seneng kalo pas ade makan trs komentar “uni enak” .. ada rasa yang ga bisa diungkapin klo ada yang bilang gitu 😌 #ea

by : Mak GegeSource : mba Erni PuspaningrumLagi kangen makanan Duri kebetulan suami org Riau tinggal di duri.. nah waktu kami tinggal disana, banyak bgt makanan RM Padang. Di sana ada RM Padang yg favorit bgt dengan dendeng balado nya wahh enak bgt itu, dulu waktu lagi hamil anak ke 2..sampe rela2 beli itu dibawain suami dari riau untuk dibawain ke bdg, karena aq ngacaii bgt pen makan dendeng baladonya. Kemarin, pak su lagi kepengen makan dendeng, apa daya kami udah ga tinggal lagi di riau, skrg dinas di jakarta.. dah lama bgt cookmark resepnya mba Erni dan pas pulak ada stock daging sapi sedikit lagi, dimasak deh ini dendeng balado dengan resep mba erni dan aku modif ditambahkan dgn resep dari Ibu Mertua .. beuh enakkk bgt pak su sampai nambah2😋, tapi ya itulah.. hanya sedikit langsung habis. Jadi klo mau buat ini mending buat sekalian banyak, karena sekali makan langsung habissss seketika😂.. yuk dicobain Bunsay...Happy Cooking mom's 🙌

Paling suka dengan olahan daging has baik di panggang maupun di sate apalagi di bikin dendeng balado seperti ini sukaa sekali, karna saya orang jawa palembang yang suka ngiler dengan menu prov sumbar ditambah saya nya yang kurang pandai bikin olahan menu berat² apalagi jenis makanan khas daerah lain😅 jadiii.. pastinya belum faham betul tekhnik bikinnya. Kebeneran ada temen asli padang.. naah dengan beliau lah saya sedikit demi sedikit mulai faham tekhnik memasak menu berat² yang bener😅 yang wajib di save adalah menu ini. Perdana, next semoga hasilnya bisa lebih cakep lagi. Jazakillah khoir uni des🤗

Alhamdulillah masih diberi kesempatan oleh ALLAH SWT menjalankan ibadah Ramadhan tahun ini. Puasa pertama suami reques dendeng balado seperti ketika makan dikampung pas mudik april kemaren. Maka, dengan tulus dan ikhlas bininya yg soleha ini segera membuatnya penuh cintaaa yg membara seperti cabe meraahh 🤣🤣. Ahh lebayy deh 😋

Ceritanya pengen dendeng balado ala bundaku yg kebetulan urang awak,tp ga sempet buat dendeng kering yg hrs dijemur dl,kebetulan aku punyanya daging segar jadi deh dendeng balado ala nala.

Pengen makan yang pedas dan gurih, dendeng balado bisa jadi pilihannya.. yukk dicoba moms..#berburucelemekemas

Recook dari cookpad cindy LF, akhirnya aku bisa buat dendeng balado jugaaaaa

Saya dapet resepnya dari mba amalia. Tapi saya pakai balado ijo karena bahan keluarga cabe ijonya lengkap😊

Nostalgia sama menu yang satu ini.😁 Dahulu sekali sekitar tahun 2005 saat masih bekerja di Bunda Catering pertama kali lihat masak dendeng balado. Berbekal pengalaman ngintip step by step nya. Dengan bumbu di kira2 sendiri. Lupa2 ingat sihh tapi di niatkan sepenuhnya Akhirnya baru kesampaian masak sendiri hari ini. Hihihi alhamdulillah memuaskan sekali.

Assalamualaikum semua..hari ini paksu kepengen bgt dbuatin dendeng balado kesukaannya..kmrn itu perdana buat dendeng balado versi saya .eh kiranya paksu nagih minta dbuatin lagi 🤭.. Happy cooking 🥰

Ini Saya buat versi dendeng basah ya. Kalau versi kering Setelah daging di rebus Dan di geprek, di goreng hingga garing.Saya pakai resep dari mama saya yaa.#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #cookpad_aop #cookpad_paders #cookpadcommunity_karawang