Helado de banana o plátano sin azúcar apto diabéticos

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newsterling8654 @cook_1776797
Valencia Spain

Helado de banana o plátano sin azúcar apto diabéticos

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Ingredientes

25 minutos
24 raciones
  1. 2 kilosbananas o platanos maduros
  2. 8 cucharasleche en polvo entera o descremada
  3. 2 copitawhisky o brandy
  4. 2 copitasmiel liquida
  5. 100 gramosnueces picadas

Paso a paso

25 minutos
  1. 1

    Pelar la banana y cortarlas en rodajas y llevarlas al freezer por dos horas , hasta que queden bien congeladas

  2. 2

    Sacamos las bananas cortadas del freezer

  3. 3

    Esperamos un rato para que se podamos llevarla a la batidora .

  4. 4

    La llevamos a batidora y vamos batiendo hasta formar una crema homogénea y cremosa .

  5. 5

    Cuando obtenemos la cremosidad , le vamos a empezar a agregar la leche en polvo , la copitas del whisky y de miel líquida.

  6. 6

    Aqui le agregue las 8 cucharas de leche en polvo .

  7. 7

    Aquí le agregue la miel liquida las dos copitas ,esto se agrega para que el helado no se cristalice y evitamos estar batiéndolo en el freezer .

  8. 8

    Aquí le agrego en este caso el whisky , también porque el alcohol no cristaliza el helado y queda bien cremoso .

  9. 9

    Pico una nueces para poner arriba del helado y así lo llevo al freezer.

  10. 10

    La crema la pongo en dos moldes de cada molde saco 12 porciones generosas .

  11. 11

    Asi quedan las nueces esparcidas lista para llevarlas al congelador .

  12. 12

    Y por últimos le pongo un papel film para protegerlas y llevarlas al freezer .

  13. 13

    Y bueno así queda una rica porción terminada, colorida y agradable a la vista . Es un postre sencillo pero hecho con mucho amor . Y queda riquísimo . Manos a la obra y que lo disfruten y se luzcan con sus invitados.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Amo cocinar , agasajar y el mejor ingrediente que uso es mucho amor
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