Ikan patin kunyit pedaas

Dapur Mama Fadil
Dapur Mama Fadil @cook_13583032

Ikan patin kunyit pedaas

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramikan patin
  2. cabe rawit (sesuai selera)
  3. 3 buahcabe kurma
  4. 1 ruaskunyit
  5. 4 siungbawang merah
  6. 2 siungbawang putih
  7. 2 batangserai
  8. 2 lembardaun salam
  9. 2 buahtimun

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan patin yg sudah di potong2

  2. 2

    Potong buah timun sesuai ukuran

  3. 3

    Cabe rawit, cabe kurma, kunyit, bawang merah,serai potong 1 batang potong kecil2, bawang putih, haluskan...serai yg 1 batang di memarkan

  4. 4

    Panaskan minyak sedikit...setwlag panas masukan bumbu yg sudah di haluskan, masukan serai yg di memarkan tadi dan daun salam..

  5. 5

    Setelah bumbu harum masukan potongan ikan patin..aduk hingga bumbu meresap dan warna ikan patin menyatu dengan bumbu

  6. 6

    Masukkan air secukupnya..kemudian masukan buah asam gandis dan penyedap rasa

  7. 7

    Tunggu sampai mendidih, setelah mendidih masukan buah timun yg sudah di potong dan tunggu bumbu meresap

  8. 8

    Hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Mama Fadil
Dapur Mama Fadil @cook_13583032
pada

Komentar

Resep Serupa