Ikan patin kuah pedas
Dapoer Ratoe @dapoer_Ratoe
sesekali masak ikan dengan kuah yang segar... dan pastinya pedas 🙂
Ikan patin kuah pedas
sesekali masak ikan dengan kuah yang segar... dan pastinya pedas 🙂
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong ikan patin, lumuri air jeruk nipis. Biarkan 30menit. Cuci bersih. Taburi garam secukupnya. Simpan dalam kulkas semalaman.
- 2
Siapkan bumbu dan bahan lainnya..
- 3
Potong tahu sesuai selera, goreng hingga matang. Sisihkan.
- 4
Panaskan minyak.
tumis bumbu halus sampai harum dan matang. Masukkan sereh, lengkuas, daun salam dan daun jeruk.
- 5
Tambahkan air. Masak sampai mendidih.
- 6
Masukkan ikan, tahu, tomat dan cabe rawit utuh.
- 7
Tambahkan garam, gula, asam dan kaldu bubuk.
- 8
Masak hingga ikan matang...
- 9
Siap disajikan...
Cooksnap
hanya seorang ibu tunggal biasa dengan tiga anak..nitip nyimpan resep di cookpad, sewaktu² diintip kembali saat lupa dengan resep sendiri 🤭resep yang tersimpan hanyalah menu yang saya sajikan untuk keluarga. maaf bila ada resep dan cara masak yang berbeda dengan resep pada umumnya, sebab semua kembali pada selera...happy cooking 🥰
Lebih banyak Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15106930
Komentar