Ayam Goreng

15 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgAyam
  2. 7 siungBawang Merah
  3. 4 SiungBawang Putih
  4. 2 Ruaskunyit
  5. 1 RuasJahe
  6. 2 RuasLengkuas
  7. secukupnyaKetumbar
  8. sedikitMerica
  9. 2 buahserai geprek
  10. 2 buahDaun salam
  11. 1,5 sdtgaram
  12. 1/2 sdtgula
  13. 1/2kaldu balok maggi
  14. secukupnyaAir
  15. secukupnyaMinyak goreng
  16. Bisa ditambah lada putih bubuk kalau ada

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ayam sampai bersih

  2. 2

    Haluskan bahan bahan yang sudah ada

  3. 3

    Tumis bumbu sampai harum + masukkan Daun salam dan serai geprek

  4. 4

    Beri air secukupnya, biarkan mendidih

  5. 5

    Masukkan garam, gula, kaldu balok

  6. 6

    Masukkan ayam dan tunggu sampai air susut/ ayam sudah matang

  7. 7

    Goreng ayam atau bisa masukkan kulkas terlebih dahulu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
putrirhp
putrirhp @putrirhp
pada
Jember

Komentar

Resep Serupa