Rendang jengkol

12 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45menit
  1. 1/4 kgjengkol rebus yg sdh pipih
  2. 5 siungbawang putih
  3. 10 siungbawang merah
  4. 3 lembardaun salam
  5. 3 lembardaun jeruk
  6. 1 batangserai yg digeprek
  7. 1 ruaskunyit dan lengkuas
  8. 5 butirkemiri
  9. 1 bungkussantan kar*
  10. secukupnyaGula merah, garam, penyedap
  11. 9 buahcabai rawit merah
  12. Air

Cara Membuat

45menit
  1. 1

    Haluskan bawang, kemiri, cabai, kunyit

  2. 2

    Tumis semua bumbu hingga harum, tambahkan gula merah, garam dan penyedap

  3. 3

    Masukkan jengkol, tumis sebentar lalu tambahkan santan dan air

  4. 4

    Masak dg api kecil sampai mengental, koreksi rasa

  5. 5

    Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
apridhitya
apridhitya @apridhitya
pada
Wirosari Grobogan

Komentar

Resep Serupa