Flan de queso y coco bañado en mermelada de fresa.
Catering Gourmet Ramirez @cook_4458042
Este postre en lo particular es delicioso y algo diferente en lo que se refiere a flan.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una cacerola agregar la leche a fuego medio, cuando esté caliente disolver la maicena removiendo con una cuchara de madera hasta que esté bien integrado, añadimos la leche condensada, la leche de coco y el coco rallado, el queso crema, mezcle bien remueve hasta que espese, aparte del fuego y reservar hasta que se enfríe. Luego lleve a la nevera por 3 horas hasta que esté firme.
- 2
En una olla disuelva el azúcar en el agua a fuego bajo, removiendo sin parar luego añada las fresas y cocine durante 10 minutos sin remover, cuando reduzca deje enfriar y servir con el flan.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Catering Gourmet Ramirez le encantará ver cómo quedó.
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brindamos todos los servicios para su eventos, donde el cliente es un invitado más. para mí cocinar es la sal y la pimienta de los sentimientos, para quien prueba lo que hacemos, yo soy chef cada día confirmó mi vocación por la cocina, pues la inspiración que pueden ver en cada uno de mis platos no me abandona.
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