Semur ayam bakso brokoli

Ritu Ky
Ritu Ky @cook_6769548
Jawa Timur

Ceritanya husband sedang keluar..jadi ga makan dirumah..so..malas masak yg ribet2..jadi aku buat masakan sekalian ada sayurnya jadi sikecil juga udah ada lauk dan sayuran

Semur ayam bakso brokoli

3 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya husband sedang keluar..jadi ga makan dirumah..so..malas masak yg ribet2..jadi aku buat masakan sekalian ada sayurnya jadi sikecil juga udah ada lauk dan sayuran

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 onsayam kampung(sisa yg ada di kulkas)
  2. Segenggambakso ayam
  3. 1 bonggolbrokoli ukuran kecil
  4. 1 helaidaun bawang
  5. 2 buahtomat potong2
  6. Rempahnya:
  7. Kapulaga,cengkih,bunga lawang(2 buah aja ya smua)
  8. 2 lembarDaun jeruk dan daun salam
  9. Bumbu halus :
  10. 2 buahcabe merah
  11. 2 bulatjahe ukuran yg sangat kecil
  12. 2 buahkemiri
  13. 5bawang merah
  14. 4bawang putih
  15. 1 sdtketumbar
  16. 1/2 sdtlada bubuk
  17. Secukupnyapala bubuk
  18. 1 ruas kecilkunyit
  19. 1 sdtgula merah
  20. Secukupnyagaram
  21. Secukupnyakecap manis..sesuaikan selera aja
  22. 1 sdtsaos tiram

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam dengan 500ml air(setelah matang air jgn dibuang bisa dijadikan kuah semurnya)

  2. 2

    Potong2 bakso..tomat,brokoli dan daun bawang

  3. 3

    Tumis bumbu halus bersama rempah dan daun jeruk daun salam hingga harum,masukan kecap manis dan juga saos tiram,masukan ayam bersamaan air rebusan..selanjutnya masukan bakso dan brokoli..

  4. 4

    Tambahkan garam dan aduk rata..jika sudah pas rasanya..matikan kompor..semur siap disantap😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ritu Ky
Ritu Ky @cook_6769548
pada
Jawa Timur
masak dengan hati senang pasti enak👍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa