Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan kulit
  2. 1/2 kgtepung terigu
  3. 250 mlAir es
  4. secukupnyaGaram
  5. Atau bisa menggunakan kulit gyoza instan
  6. Bahan isi
  7. Ayam giling
  8. Daun bawang
  9. Masako
  10. Minyak wijen
  11. Udang

Cara Membuat

  1. 1

    Membuat kulit : campurkan tepung dengan air es uleni hingga kalis

  2. 2

    Diamkan hingga mengembang d dlm lemari es

  3. 3

    Giling hingga tipis lalu cetak dengan cetakan bulat

  4. 4

    Membuat isi : campurkan ayam,udang,masako,daun bawang,minyak wijen

  5. 5

    Isi kulit gyoza lalu lipat membentuk gyoza

  6. 6

    Taruh gyoza yg sudah jd d atas teflon isi dengan air hingga setengah dr gyoza

  7. 7

    Nyalakan api,tutup teflon tunggu hingga air mengering / bagian bawah sedikit kuning k coklatan

  8. 8

    Masukan minyak wijen sedikit saja, tutup kembali

  9. 9

    Tunggu hingga bagian atas gyoza kering

  10. 10

    Angkat & sajikan dengan kecap asin dan biji wijen

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
noonagita
noonagita @cook_12797029
pada
Bandar Lampung
Ig : bathin_gita
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa