Tongseng Daging Sapi

Name: Tongseng Daging Sapi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg daging sapi, potong dadu; Bumbu halus :; 6 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 1 ruas jahe; 1 ruas kunyit; 3 biji kemiri; Sedikit ketumbar; Sedikit garam; Bumbu pelengkap:; 2 batang sereh, geprek; 2 daun salam; 1 ruas lengkuas, geprek; secukupnya Daun bawang; secukupnya Kol; secukupnya Tomat; Sedikit saus tiram; Sedikit micin; sedikit Garam; secukupnya Royko sapi; Sedikit gula; Secukupnya air; sedikit Bawang goreng

Dhian Kartikasari @dhiaanks24

Cirebon, Indonesia

Tongseng ini dibuat tanpa santan biar sehat saaaaay 😆

Lebih banyak

Tongseng Daging Sapi

Bagikan Cooksnap pertama

5 orang berencana membuat resep ini

Dhian Kartikasari @dhiaanks24

Cirebon, Indonesia

Tongseng ini dibuat tanpa santan biar sehat saaaaay 😆

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1/2 kgdaging sapi, potong dadu
Bumbu halus :
6 siungbawang merah
5 siungbawang putih
1 ruasjahe
1 ruaskunyit
3 bijikemiri
Sedikitketumbar
Sedikitgaram
Bumbu pelengkap:
2 batangsereh, geprek
2daun salam
1 ruaslengkuas, geprek
secukupnyaDaun bawang
secukupnyaKol
secukupnyaTomat
Sedikitsaus tiram
Sedikitmicin
sedikitGaram
secukupnyaRoyko sapi
Sedikitgula
Secukupnyaair
sedikitBawang goreng

Cara Membuat

1

Rebus daging yang sudah dipotong dadu hingga setengah matang saja (karna nanti akan dimasak lagi dgn bumbu), jika sudah sisihkan.
2

Tumis bumbu halus besert sereh, salam, lengkuas hingga wangi
3

Masukkan daging, aduk, tambahkan air. Kemudian beri royko, micin, gula, saus tiram (bisa tambahkan sedikit garam apabila dicek rasa masih kurang asin)
4

Tunggu hingga daging matang, lalu sajikan 😋 serta tambahkan bawang goreng sbg pelengkap. Yummy!

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Dhian Kartikasari @dhiaanks24

pada 09 September 2018 04.30

Cirebon, Indonesia

Engga bisa masak? Don't say that!Coba deh yg penting 'niat' dan 'suka' dulu. Lama kelamaan InshaAllah bisa. Keep positive thinking on your mind aja saaaaaaay😊

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Tongseng sapi Tongseng sapi

Tongseng sapi sederhana tanpa santan

Mama Ika
Tongseng Sapi tanpa Santan Endesss Tongseng Sapi tanpa Santan Endesss

soreeeee peders ! masak apa hari ini.. aku coba panci presto baru.. makanya bikin tongseng... no santan biar seger dan sehat.. hehhee... cusss yes resepnya.. semoga bermanfaat ! #cookpadcommunity_jakartaselatan #cookpadindonesia #devidirgaaendesss #seninsemangat

Devi Dirgaa
Tongseng daging sapi #KitaBerbagi Tongseng daging sapi #KitaBerbagi

Paling suka dengan tongseng,.tpi saya suka yg tanpa santan,lebih ringan,ga eneg dan segerrr rasanya,klu pke santan udh spt gule ajj ya,.tp suka2 hati yg masak ajj deh,..klu saya dari kecil emang suka tongseng yg tanpa santan gini,.masih punya stok daging kurban..? Yuuuk..bikin tongseng ajj..😊😆

astriepasaribu
Tongseng daging sapi Tongseng daging sapi

Tongseng sapi praktis tanpa santan 😊👌

Vina Agustina
Tongseng Daging sapi Tongseng Daging sapi

Hujan2 enk kali ya msak yg pedas2 😁😁😁 Tongseng Daging Sapi tanpa santan 😊

Novi Indah
Tongseng Daging Sapi Tongseng Daging Sapi

Daging yang udah lumayan lama di freezer akhirnya di buat tongseng aja tanpa santan. Berbekal bumbu tongseng ayam jtt yg pernah saya recook jadilah tongseng daging ini.#Cookpadcommunity_Kalteng

lidia lestari
Tongseng Daging Sapi Tongseng Daging Sapi

Masakan kesukaan suami. Tapi selalu beli, karena istrinya belum bisa masak enak. Sekarang coba buat sendiri biar lebih hemat. Alhamdulillah suamiku suka banget. Ga kalah sama buatan warung tongseng.

THE DAYS TRUCK
Tongseng sapi Tongseng sapi

kepingin tongseng sapi yg bersantan alamak santan tak punya, santan instan pun ga ada. namanya sudah pengen tancap kedapur. walau tanpa santan dan tomat rasa tetap endess.

heffy setya aji
Tongseng sapi Tongseng sapi

lebih suka tongseng kambing, tapi belum pernah coba ngolahnya, takut amis. ini tanpa santan ya.. adaptasi dan modifikasi dari buku cooking with love nya momychaa

melisa
Tongseng daging sapi tanpa santan Tongseng daging sapi tanpa santan

Idul Adha...harinya buat makan2.Makan apa???ya makan daging hasil sembelihan,maa syaa Allah, Alhamdulillah.Hari ini niatnya mau bikin tongseng, qadarullah pas ga ada stok santan di kulkas,tapi tak masalah ya.. tongseng dibikin tanpa santan pun nikmat,maa syaa Allah.Yuk kita masak masak...

Ummu Abdillah
Tongseng daging sapi empuk Tongseng daging sapi empuk

Dapat daging qurban bingung dibuat apa, baru kepikiran krna ku suka tongseng dibikin aja deh tongseng daging sapi

Dasilva21
Tongseng Daging Sapi Tanpa Santan Tongseng Daging Sapi Tanpa Santan

Hari ini membuat tongseng daging sapi tapi tanpa santan.Selamat mencoba semoga bermanfaat ☺

Agustina Dwiari

Rekomendasi Resep Lainnya