Jengkol dimerconin
Ceritanya si adek ipar pengen banget sama jengkol.
Akhirnya liat di dapur ada jengkol menth, diuprek laaah... Jadi sambel jengkol...
Asli gak ada bau... Empuuuuk
Jengkol dimerconin
Ceritanya si adek ipar pengen banget sama jengkol.
Akhirnya liat di dapur ada jengkol menth, diuprek laaah... Jadi sambel jengkol...
Asli gak ada bau... Empuuuuk
Cara Membuat
- 1
Rendam jengkol selama 2 hari. Jangan lupa ganti airnya... Nanti kulit mengelupas sendiri
- 2
Rebus dengan air cucian beras plus soda kue (seuprit aja) atau dgn teh (efek jengkol akan coklat) sampai empuk (bisa digeprek)
- 3
Geprek jengkol agar bumbu bisa meresap dan tampilan lebih menggoda. Lalu sisihkan dulu.
- 4
Tumis bumbu halus plus garam, gula dan daun jeruk. (Saya kira" aja garam dan gulanya). Tumis sampai baunya semerbak...
- 5
Masukkan jengkol dan beri sedikit air. Agar bumbu bisa meresap pada jengkol.
- 6
Tutup dan tunggu sampai air menyusut.
- 7
Taste. Lalu hidangkan...
Resep Serupa
-
Jengkol mercon Jengkol mercon
Termasuk bakulanku juga ini. Setelah sambal baby cumi, sambal Jengkol teri dan Sekaranh jengkol only 😁
-
Jengkol mercon Jengkol mercon
Lagi lumayan murah walau saya ga suka tapi penasaran wkwkwkSpecial buat #GenerasiAprontis#jengkol #masakjengkol #jengkolmercon
-
-
-
Jengkol mercon Jengkol mercon
masakan favorit keluarga banget ini ampe suka nambah 2x kalo udh makan ini 😁😁
-
-
-
Jengkol mercon Jengkol mercon
Makanan favorit suami ,,apalagi kalo makannya sm ikan asin pake kerupuk,,ngeunhhhh
-
-
-
-
Jengkol Mercon Jengkol Mercon
First time buat sambel jengkol mercon selama ngekost haha, rasanya enak banget rasa pengen nambah2 terus. Pedesnya nampol banget😍😭 #PejuangGoldenApron3
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar