Oseng-oseng kacang panjang dan tempe

June Tobing
June Tobing @Juneetobing_77
Semarang

Ini resep dari adik saya yg sedang senang berkreasi masak .. Kebetulan suami adik saya kalo makan harus ada sayuran jadi adik saya berkreasi masak sayur ini dan tadaaa...jadilah osengoseng kacang panjang dan tempe..Selain bahannya mudah, cara masaknya juga gxampang dan cepat.. 😊😊

Oseng-oseng kacang panjang dan tempe

Ini resep dari adik saya yg sedang senang berkreasi masak .. Kebetulan suami adik saya kalo makan harus ada sayuran jadi adik saya berkreasi masak sayur ini dan tadaaa...jadilah osengoseng kacang panjang dan tempe..Selain bahannya mudah, cara masaknya juga gxampang dan cepat.. 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 porsi
  1. 1 ikatkacang panjang ( dipotong2 kecil)
  2. 1 papantempe ( dipotong2 dadu)
  3. 5 siungbawang merah ( cincang kasar )
  4. 3 siungbawang putih ( cincang kasar )
  5. 1 ruasjahe ( digeprek )
  6. 5 bijicabe rawit ( diiris, sesuai selera/kalo mau pedas )
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaMerica
  9. 1 sdmsaos tiram
  10. secukupnyaAir
  11. 1 bgkspenyedap rasa (royco rasa ayam)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Masak air hingga mendidih lalu masukkan sayur kacang panjang yg sudah dipotong2 dan tambahkan garam. Masak kira2 2-3 menit atau berubah warna ( jgn sampai layu). Angkat dan tiriskan.
    Air rebusan jgn dibuang masukkan tempe, masak kira2 2 menit, angkat dan tiriskan.

  2. 2

    Tumis bawang merah, bawang putih dan jahe hingga layu dan harum

  3. 3

    Masukkan tempe, aduk sebentar kemudian masukkan sayur kacang panjang sambil di aduk rata

  4. 4

    Masukkan cabe rawit, garam, merica, saos tiram dan penyedap rasa, aduk sebentar dan tambah air sedikit . Masak hingga matang , kemudian angkat dan siap disajikan..

  5. 5

    Selamat mencoba 😊😊☺️☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
June Tobing
June Tobing @Juneetobing_77
pada
Semarang
Senang memasak dan senang berkreasi dalam memasak buat keluarga..
Lebih banyak

Resep Serupa