Yong tahu pare
Kali ini masak kuah dicuaca dingin biar makannya anget anget deh...
Yuk cobain ya bunda...
Yong tahu pare
Kali ini masak kuah dicuaca dingin biar makannya anget anget deh...
Yuk cobain ya bunda...
Cara Membuat
- 1
Bahan isian: haluskan semua bahan isian dengan food processor. Lalu isikan pada pare dan tahu,sisanya bisa jadi bakso kecil2 ya. Cara isi pare agar tidak keluar isiannya saat dimasak,tutup full atas bawah sampai pinggirnya ya.
- 2
Bahan kuah: tumis bawang hingga harum,masukan air kaldu dan tulang ayam. Setelah itu masukan pare dan tahu juga sisa adonan isian jadikan bakso kecil2,tambahkan gula,garam,kaldu bubuk,dan sawi pakchoy. Tambahkan daun bawang,koreksi rasa. Jika pas,matikan api. Sajikan dengan taburan bawang goreng.
- 3
Cukup simple ya,selamat mencoba ya bunda...
- 4
Bahan kuah: tumis bawang hingga harum,masukan air kaldu dan tulang ayam. Setelah itu masukan pare dan tahu juga sisa adonan isian jadikan bakso kecil2,tambahkan gula,garam,kaldu bubuk,dan sawi pakchoy. Tambahkan daun bawang,koreksi rasa. Jika pas,matikan api. Sajikan dengan taburan bawang goreng.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Yong Tahu Yong Tahu
Selama ini saya makan menu ini yang membuat adalah nenek saya... Kemudian untuk melepas kangen saya coba buat tapi dengan versi saya sendiri tentunya... Ada banyak nama untuk makanan ini... Yong Tahu, Nyong Thew Fu, Tahu isi, Tahu Bakso... Tapi enak siy dan cukup mudah dibuat
Octa Lina -
Yong Tahu Yong Tahu
Yong Tahu salah satu kesukaan saya waktu kecil. Kali ini dengan ulenan daging ayam ala siomay dari resep Sis Kheyla's Kitchenyang saya ubah sedikit, dan dengan tambahan tahu saya bikin jadi yong tahu... Tidak perlu beli lagi. Lebih sehat, lebih murah, lebih enak... hahahaha :)
-
-
Yong Tahu Paria Yong Tahu Paria
#TantanganAkhirTahun#MasakdiTahunBaruJika sebagian orang mengolah paria dengan merendam paria tsb ke dalam larutan garam...Maka saya tidak melakukannya 😊😊😊Karena, saya lebih suka dengan rasa pahit yg apa adanya alias pahit bawaan dari sananya..🤭🤭Karena pahitnya bagus utk kesehatan 👍👍
-
-
Yong Tahu/ Tahu Baso Yong Tahu/ Tahu Baso
Dulu waktu kecil suka banget sama tahu isi ini cuma waktu itu nenek saya buatnya dengan cincangan daging babi.Kali ini saya coba buat dengan isian daging ayam. Yang mau buat dengan daging ikan juga bisa.Ditambahkan wortel atau jamur juga ok2 aja😄Tahu ini bisa di buat campuran untuk bakwan/hiwan. Bisa dimasak sendiri dengan kuah bening atau bisa juga dimakan langsung seperti saya ini dengan siraman kecap asin+saus tiram+kecap manis .
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar