Source: Shirley Wijaya @cook_2379357Beli tempe online salah pencet kuantitas, yang harusnya satu jadi dua. Mana pilihnya size yang medium pulak 😑 Di rumah cuma bertiga, gimana coba ini ngabisinnya. Kalo digoreng tepung aja pasti bosen kan. Akhirnya beride lah mau dibikin steak. Ini hasil recook resepnya Shirley Wijaya ya.Ini pertama kali masak dan makan steak tempe. Menurut saya sih rasanya... ya tetep kayak tempe 😅 Tapiii ini sausnya cocok di lidah saya. Dahulu kala pernah bikin saus lada hitam terus ga enak, lalu ga pernah bikin lagi wkwk gampang banget nyerahnya 😆Di resep asli saus tomatnya 6 sdm, di sini saya kurangin jadi maksimal 4 sdm aja karena saya kurang suka rasa saus tomat yang dominan. Airnya juga saya tambah dikit. Biar ga terlalu encer, saya tambahkan juga larutan maizena.Pendampingnya saya pakai tumisan wortel dan mashed potato. Resep mashed potato sudah saya tulis terpisah ya.

Udah beberapa hari ngidam banget pengen makan steak, berhubung idul adha dapet daging sapi lumayan banyak nyobalah eksperimen bikin sendiri. Disini saya bahan pelengkap cuma pakai kentang soalnya bahan yg ada tinggal itu aja, udah sore juga lagi males buat belanja 😂 but rasa steaknya gak mengecewakan loh, gak kalah sama yg di resto 😊😊

sesekali buat sesuatu yg beda bt klrg di hari minggu...dr pd mkn luar trz kdg bosen jg...agak repot dikit tp puas dgn hasilnya...sausnya enak + kentang tumbuknya creamy..,sayur rebus..cocok la..lbh enak pk daging sapi..tp pilih yg kualitas bgs(yg khusus bt steak)spy lbh empuk.

Waktu ke super market lihat daging yang sudah di potong buat steak wah tertarik buat beli. Di bungkusnya ada tulisan sirloin (Daging khas luar sapi dengan sedikit lemak pada salah satu sisinya). Inget dulu pernah photo resep dari majalah yang ada disalon : "steak lada hitam, bahannya Sirloin". Untung photonya belum kehapus. Saya cobain bikin sekalian dengan saus dan pelengkapnya, tumisan kentang-wortel trus ditambah sama goreng kulit dari kentang dan wortel, lumayan ngobatin kangen masakan ala Resto, sekalian liburan weekend.#GA_TheNextLevel#MasakSetiapBagian#CookpadCommunity_Bandung#ResepGiacinta

Sekali kali bikin Steak Bakso ternyata enak juga, disiram saus ditambah sayuran pelengkap, kenyang nya dapat seratnya jg dapet lengkap deh paket komplit😄😄😄 akhirnya semua g ada lagi yg makan malam gara2 kenyang menikmati menu yg satu ini😍#CookpadIndonesia#DirumahAja#MasakAsyik#MasakanRumahan#OlahanBakso#SteakBaksoLadaHitam#CookpadCommunity_Sumut#PejuangGoldenBatikApron

Selamat Mencoba

Karna steak itu gak harus daging..dan bosen kan tempe cuma di goreng2..cobain deh nih...

Cocok dimakan sama nasi atau dicemilin aja ala ala western people🤟

14.05.20-Entah kenapa lagi pengen banget makan steak lokal ala Indo gini. Selain harga bahannya yang lebih terjangkau, rasanya juga ga kalah enak. Yang pasti bikin hati senang perut kenyang!.Kebayang disajikan di hotplate panas2 pake saus yang melimpah, kriuk2 dari tepung dan kentang gorengnya, juga ada seger2 dari tambahan sayurnya, ko kaya pas gitu perpaduannya ya bikin perut lapar. Aku coba pake resepnya bunda_didi dan orang rumah suka. Tapi dengan sedikit modif ya sesuai bahan yang ada di rumah.

Moment idul adha identik dengan sate. Haha untuk saat ini saya pribadi mengurangi makanan bakar bakar. Maka dari itu daging qurban yang masih di frezer dibuat apa lagi ya tik tok tik tok. Sembari membuka kulkas sembari liat bahan. Daging ditumis pedas sudah. Ada buncis sisa buat asem daging nih. Ada jg wortel dan kentang bahan buat sup tapi maaih sisa jg. Aha.... ada ide nih dibuat steak aja ala rumahan lah yaaa biar beda dari yang lain. Lets go kita masak steak dengan bumbu yang ada di kulkas.

Beberaoa hari kemarin lagi pengen makan steak, kalo beli pasti ada minyaknya..Jadi bikin sendiri aja biar lebih sehat...Dan enak banget🤤🤤🤤#PejuangGoldenApron3

Suami paling suka makan steak, jadi kali ini masak steak daging sapi. Supaya jadinya banyak, dimasak dengan goreng crispy. Yummy..