Tongkol balado
Yolanda Dwi Putri @yolandadwiputri
Cara Membuat
- 1
Goreng tongkol setengah mateng untuk menghilangkan bau amis, sisihkan
- 2
Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum
- 3
Masukan air tambah bumbu balado aduk rata. Masukan sereh, jahe dan daun salam
- 4
Masukan tongkol goreng. beri garam, royco, sasa, saori, saos cabe dan gula pasir. Test rasa
- 5
Setelah agak menyusut airnya masukan irisan cabe dan tomat. Aduk rata
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
belajar memasak
Lebih banyak Resep Serupa
-
Tongkol balado Tongkol balado
Balik lg sama ikan yg paling bikin males ngolahnya, nyiprat²in minyak mulu waktu digoreng. Ya panas, ya repot (harus rajin ngepel)😅. Berhubung kalo udah mateng rasanya enak yaudah sepadan lah, yo semangat yo😆#PejuangGoldenBatikApron
-
Tongkol balado Tongkol balado
Bumbu Balado ini bisa untuk 2 Kg( IKAN , AYAM , TONGKOL ) Jika porsi kurang dari 2kg bisa di kurangin setengah bumbu nya.
-
-
Tongkol balado Tongkol balado
Ada sisa cabe giling di kulkas sebelum jadi basi dibikin balado aja
-
Tongkol balado Tongkol balado
Lagi seneng masak yang berbau pedes dari kmr. Kebetulan harga cabai lagi turun drastis jadi manfaatin deh tuh masak2 banyakin cabe sayang klo busuk di kulkas. Kebetulan masih punya stok ikan tongko, Kepikiran bikin ikan balado aja lebih enak gak usah repot bikin sambel lagi tinggal cari lalapan nya aja.Penasaran langsung ke resep aja ya.#PejuangGoldenApron2#Mingguke41#CookpadCommunity_Bogor
-
-
-
-
-
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5780453
Komentar