Tumis Shirataki bumbu seblak

Yuli Herliyanti
Yuli Herliyanti @cook_2607168
Bekasi

Lagi pengen seblak, tp gk mau yang berat, karena ada stock mie shirataki langsung eksekusi. Sayuran aku tambahin untuk ramein n nutrisi aja.

Tumis Shirataki bumbu seblak

8 orang berencana membuat resep ini

Lagi pengen seblak, tp gk mau yang berat, karena ada stock mie shirataki langsung eksekusi. Sayuran aku tambahin untuk ramein n nutrisi aja.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusMie Shirataki basah, aku pakai yang Mr Ishii
  2. 7cabe keriting hijau
  3. 5cabe keriting merah, bisa disesuaikan dengan selera pedas
  4. 2 siung besarbawang putih kating
  5. 3 siung besarbawang merah
  6. 2 ruas jarikencur
  7. 1Telur
  8. Margarine untuk menumis
  9. Kaldu kerang, bisa diganti dengan garam dan penyedap rasa lain
  10. Tauge secukupnya, cuci, tiriskan
  11. Buncis secukupnya, cuci, potong sesuai selera, sisihkan
  12. Sayuran bisa diganti dengan yang lain
  13. sedikitAir

Cara Membuat

  1. 1

    Keluarkan mie shirataki dari bungkusnya, cuci dengan air mengalir, tiriskan. Rebus air. Rebus air hingga mendidih, masukkan dan rebus mie shirataki kurang lebih 10 menit. Tiriskan dan sisihkan.

  2. 2

    Biar praktis dan cepat aku blender bumbu seblaknya : cabe, bawang putih, bawang merah, kencur

  3. 3

    Panaskan wajan, masukkan margarine, tumis bumbu seblak hingga harum.

  4. 4

    Masukkan telur, aduk telur hingga matang, kalau agak kering masukkan sedikit air, lanjut masukkan mie shirataki aduk hingga bumbu tercampur.

  5. 5

    Terakhir masukkan buncis yang sudah dipotong2 sesuai selera dan tauge. Masak sebentar saja biar saat dimakan masih kres, masukkan kaldu kerang, aduk rata. Koreksi rasa. Matikan api. Siap dihidangkan.

  6. 6
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yuli Herliyanti
Yuli Herliyanti @cook_2607168
pada
Bekasi
Doyan makan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa