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Ingredientes

  1. 1/2 kgharina
  2. 25 glevadura
  3. 270 ccagua
  4. 20 grleche en polvo
  5. 50 grmanteca
  6. 10 grsal
  7. 30 grazúcar

Paso a paso

  1. 1

    Formar una corona en la mesada con la harina y salar por fuera. Agregar la levadura desgranada en el centro junto con el azúcar, la leche en polvo y la manteca pomada...

  2. 2

    Unir desde adentro hacia fuera e ir agregando agua de a poco a la vez que amasamos por varios minutos hasta obtener una masa lisa..

  3. 3

    Dejar descansar tapada hasta leudar al doble y cortar y hacer bollos según el gusto de cada uno..

  4. 4

    Enmantecar y enharinar una placa, acomodar los bollos y leudar por una media hora...

  5. 5

    Cocinar en horno fuerte por unos 15 minutos  o hasta dorar.

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Comentarios (12)

Escrita por

Griselda Condori
Córdoba Argentina 🇦🇷
El amor es vida, es felicidad y alegría.. Y, justamente, mi hija es todo ello y mucho más.💕💕..Amo comer! Me encanta!.. Me encanta pasar un rato en la cocina ( mi sitio favorito de la casa) , y me da igual si es para preparar una receta sencilla, probar una nueva, o simplemente inventar algo con los ingredientes que tengo a mano.https://www.facebook.com/griseldanatalia.condori
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