Kroket sayur
karena kentang di rumah banyak dan bingung dijadiin apa, akhirnya iseng deh bikin-bikin kroket.. aku bikin resep ini dengan proses duga-duga. tapi hasilnya tak terduga. maknyussss... 😘
Kroket sayur
karena kentang di rumah banyak dan bingung dijadiin apa, akhirnya iseng deh bikin-bikin kroket.. aku bikin resep ini dengan proses duga-duga. tapi hasilnya tak terduga. maknyussss... 😘
Cara Membuat
- 1
Langkah pertama kupas kentang lalu iris dadu dan digoreng. setelah matang langsung haluskan.
- 2
Haluskan bawang putih,gula, kaldu jamur, merica, campur dengan adonan kentang. tambahkan susu bubuk, terigu dan daun seledri. uleni sampai tercampur semua.
- 3
Setelah adonan kulit sudah jadi, siapkan wajan untuk menumis bawang putih yang sudah dihaluskan. setelah harum, masukkan wortel + jagung.
- 4
Masak hingga jagung dan wortel setengah layu lalu tambahkan sedikit air. setelah itu masukkan suiran ayam, susu kental manis dan bumbu- bumbu lainnya.
- 5
Setelah matang tambahkan maizena yang sudah dicampur air +- 1 sdm /bergantung selera.
- 6
Setelah masak tunggu hingga adonan isi dingin dulu.
- 7
Setalah dingin, bentuk adonan kulit kroket dengan cara dipipihkan lalu diisi dengan adonan isi -+ 1 1/2 sdt. lalu bentuk sesuai selera.
- 8
Kalau adonan sudah terbentuk masukkan ke dalam tepung terigu yang sudah dicampur dengan penyedap rasa dan celupkan ke telur. setelah itu guling-gulingkan di tepung panir.
- 9
Bila sudah selesai semua. panaskan minyak untuk menggoreng. goreng hingga kuning keemasan. kroket sayur siap untuk disajikan....
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kroket sayur Kroket sayur
Hii buns,bikin cemilan siang yuk buns🙂Di rumah ada kentang,brokoli,wortel,buncis,bawang daun,langsung deh kepikiran bikin kroket sayur ,biasa nya saya pakai daging giling kebetulan di rumah lagi kosong,tapi jangan kwatir buns,tetep endol kok,yuk intip reselnya 🙂#JelajahResep#JelajahResepSayuranHijau
-
Kroket sayur Kroket sayur
Tiba-tiba lidah pengen ngunyah yang manis, gurih ada krispy krispinya gitu. Bangun tidur langsung tancap ke warung dan kebetulan ada tumpukan kentang disana, tanpa pikir panjang kayaknya enak nih kalo buat kroket sayur apa lagi kalo di tambahin jagung manis hhhmmm nggak kebayang enaknya 😍😍😍. Tambah enak lagi kalo di kasih keju, tapi sayang di warung gag jual keju dan malas pergi ke supermarket.
-
Kroket sayur Kroket sayur
Garing diluar tapi lembut di dalamnya..hmm yummy..
-
Kroket sayur Kroket sayur
Si mungil yang selalu menawan dengan golden frying-nya ini selalu menggoda orang.Dan tak sadar berapa pun yang dibeli selalu glundung ke perut tanpa sadar. 🤣 Nah kalo buat sendiri akan glundung dengan kenyang diperut kita karena stok banyak. nihhh intip resepnya ya buibu ..😎✌️
-
-
-
Kroket Sayur Kroket Sayur
Alhamdulillah besok sudah mulai puasa hari pertama, buat kalian yang bingung mau buka puasa sama apa nih aku punya rekomendasi takjil yang bisa dibikin sendiri di rumah. Ada tips nih biar kroket nya renyah pake air mentah yg bersih ya InshaAllah aman kok kan melalui proses penggorengan nantinya. Alhasil Kroket nya super Crispy dan yummi!! Happy Recook ♥️
-
-
Kroket Sayur Kroket Sayur
Kemarin beli kentang cukup banyak, udah buat sop sayur tp masih ada sisa, berhubung edisi dirumah aja, bawaannya jadi pengen ngemil terus.Langsung eksekusi bahan makan yang tersedia di dapur. Alhamdulillah jadilah kroket ala ala heheKali ini aku buat yang simple aja, ga pake isian daging, karena lagi pengen yg sederhana🖤#DiRumahAja
-
Kroket Sayur Kroket Sayur
Kroket sayur yang simple dg bahan yang serba satu. Cocok untuk camilan bumil.#cookpadcommunity_semarang#supportbumil
-
Kroket isi sayur Kroket isi sayur
Pagi2 udh pengen ngemil aja nih,,maklum busui cepet lapar🤭...tapi males keluar rumah, liat di kulkas ternyata masih punya kulit lumpia. Kayaknya bisa dimanfaatkan nih. Terfikirlah tuk bikin kroket ala ala dengan bahan yang masih tersisa . Hasilnya alhamdulillah laris manis🥰
-
Kroket Sayur Kroket Sayur
Hampir tiap hari Sampit Hujan, kadang dari pagi hingga pagi lagi masih hujan. Hawanya dingin bgt, bawaannya bikin pengen ngemil saja. Akhirnya saya bikin risoles isi sayuran (Krn dirumah adanya cuman itu) untuk teman ngobrol bareng suami saat sore hari yg dingin🥰.#BarapiManjuhu#andauUjan#Cookpadcommunity_Kalteng#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Sampit#Cookpadcommunity_id#Cookpad_id
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar