Ayam Turaga Dapur Ka'vey

Dapur Ka'vey
Dapur Ka'vey @cook_13810299

Ayam Turaga Dapur Ka'vey

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 2Telor
  2. 1/2 potongayam
  3. 5 lembarJeruk nipis
  4. 1 batangsereh
  5. 2 lembarDaun salam
  6. 3 lembarDaun pandan
  7. 5 lembarDaun jeruk
  8. Bumbu halus :
  9. 10Bawang merah
  10. 5Bawang putih
  11. 10Cabe merah
  12. 7kemiri
  13. 1 ruas jariJahe
  14. 1 ruas jariKunyit
  15. 1 ruas jariLengkuas

Cara Membuat

  1. 1

    Lumuri ayam dengan jeruk nipis dan garam secukupnya (-+ 15 menit)

  2. 2

    Tumis semua bumbu halus sampai harum

  3. 3

    Masukan irisan daun pandan, daun jeruk dan daun salam serta batang sereh

  4. 4

    Masukan ayam kemudian aduk aduk sampai bumbu merata

  5. 5

    Masukan telor yang sudah di kocok lepas sebelumnya

  6. 6

    Tambahkan air -+ 400ml Tunggu sampai air meresap sambil tuangkan jeruk nipis 2 sdm, garam, gula, dan kaldu ayam secukupnya

  7. 7

    Tes rasa jika sudah dirasa cukup ayam siap dihidangkan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Ka'vey
Dapur Ka'vey @cook_13810299
pada

Komentar

Resep Serupa