Pizza rápida al sartén

Emilio FM
Emilio FM @emiliof28
Uruguay

Ideal para una #Cena rápida, super fácil y rica 🍻

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Ingredientes

45-50min
2 pizzas
  1. Masa
  2. 1y 1/2 taza de harina 0000
  3. 1 ctapolvo de hornear
  4. 1 ctasal
  5. Semillas de sésamo (opcional)
  6. 1 cdaaceite
  7. 1/2 tazaagua
  8. Salsa
  9. 1 tazapulpa de tomate
  10. 1 dienteajo
  11. 1 ctasal
  12. Orégano a gusto

Paso a paso

45-50min
  1. 1

    Colocamos todos los ingredientes secos y mezclamos

  2. 2

    Agregamos el aceite y el agua

  3. 3

    Mezclamos con la cuchara y luego con las manos hasta obtener la masa deseada

  4. 4

    Dividimos en dos la masa, estiramos con palo de amasar y llevamos al fuego en un sartén con un chorrito de aceite

  5. 5

    Unos 3 minutos e incorporamos la salsa. Para hacer la salsa, fritamos el ajo picado bien chiquito, agregamos la pulpa de tomate, la sal y el orégano.

  6. 6

    Después de unos 10 minutos incorporamos la muzarella y dejamos hasta que se derrita.

Reacciones

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Comentarios (6)

Gaby Rsc
Gaby Rsc @cook_5950067
quedó muy buena, no llegue a la foto por segunda vez. 😁

Escrita por

Emilio FM
Emilio FM @emiliof28
Uruguay
El gusto por la cocina sin dudas me lo transmitió mi adorada madre, aunque debo reconocer también que los asados que hacía mi querido padre, los revueltos, las conservas de morrón o las papas fritas con huevo frito (cuando nos quedabamos sólos con él 🤫) también debe haber influido. El amor por la cocina es amor por la familia a mi humilde entender.👨🏽‍🍳❤️
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