Mie tek-tek urai

Indira Anggraini
Indira Anggraini @indirAnggraini
Jagakarsa, Jakarta Selatan

Ini enaaak bangeeet.. Sumvvaaah!! Ane zuzuuurr 😂😂 Masak ini krn request anak² yg lagi bosen makan nasi.

Mie tek-tek urai

9 orang berencana membuat resep ini

Ini enaaak bangeeet.. Sumvvaaah!! Ane zuzuuurr 😂😂 Masak ini krn request anak² yg lagi bosen makan nasi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10menit
3 porsi
  1. 1 bksmie burung dara urai (rebus setengah matang)
  2. 100 grayam suwir
  3. 3 siungbawang putih (cincang)
  4. 5 siungbawang merah (iris tipis)
  5. 2 butirtelur
  6. 3 buahbakso (iris tipis)
  7. 2 buahcabai rawit (iris/optional)
  8. 200 mlair
  9. secukupnyaSawi hijau
  10. Daun bawang (pisahkan batang dan daunnya)
  11. Gula, garam, merica
  12. Minyak untuk menumis
  13. Bahas saos :
  14. 2 sdmkecap asin
  15. 2 sdmsaos tiram
  16. 1 sdtminyak wijen

Cara Membuat

10menit
  1. 1

    Tumis bawang putih, bawang merah dan batang daun bawang hingga matang dan harum, masukkan sedikit merica bubuk

  2. 2

    Setelah harum dan matang, masukkan bakso dan ayam suwir. Masak sebentar sampai bakso matang. Sisihkan di pinggir wajan.

  3. 3

    Masukkan 2 butir telor, masak orak arik.

  4. 4

    Tuang air ke dalam wajan, masukkan bahan saos. Tambahkan gula dan garam secukupnya. Lalu test rasa.

  5. 5

    Setelah mendidih, masukkan mie yang sudah direbus setengah matang, daun bawang, cabai rawit dan sawi. Masak hingga sawi matang.

  6. 6

    Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indira Anggraini
Indira Anggraini @indirAnggraini
pada
Jagakarsa, Jakarta Selatan
i'm a mother of Fantastic 4 kids who loves eating. And cooking is now becoming my new hobby.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa