Panes saborizados

Antonella Bongiorno
Antonella Bongiorno @cook_2641689

Muy buena receta para un cumpleaños o para compartir en familia; fácil, económica y muy rendidora!!

Panes saborizados

Muy buena receta para un cumpleaños o para compartir en familia; fácil, económica y muy rendidora!!

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Ingredientes

  1. 1 paqueteharía pureza para pizza
  2. 50 grsmanteca
  3. 20 grssal
  4. 5 grsazúcar
  5. 650 mlagua tibia
  6. Opcional:
  7. 1/2salamin
  8. Queso reggianito
  9. Orégano

Paso a paso

  1. 1

    Colocar en un recipiente la harina, la sal, el azúcar y agregarle la manteca fundida

  2. 2

    Pasar a la mesada e ir agregando de a poco el agua

  3. 3

    Amasar hasta lograr una masa uniforme y lisa

  4. 4

    Dejarla levar por 30 minutos en un lugar cálido, con la masa previamente tapada (yo utilizo un repasador se puede usar papel film)

  5. 5

    Luego desgasificarla con las yemas de los dedos y dividir la masa según los sabores que va a hacer

  6. 6

    Cortar el salamin y el queso en pequeños pedacitos (hasta se puede rallar el queso)

  7. 7

    Poner en una masa el queso, en la otra el salamin y en la otra orégano; luego amasar de tal forma que queden pedacitos por toda la masa

  8. 8

    Hacer bollitos del tamaño que se desee y colocar en una fuente previamente enharinada, dejarlos que leven por 30 minutos

  9. 9

    Pintarlos con huevo y cocínalos a 180 grados (el tiempo va a tener que ver con el tamaño del pan)

  10. 10

    Cuando estén dorados retirarlos y listos para comer

  11. 11

    Les dejo otra foto y les comento que me salieron la pizzera y la otra fuente rectangular llena

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Antonella Bongiorno
Antonella Bongiorno @cook_2641689
-28 años-Amante de lo dulce
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Comentarios (17)

Ezeyanto Salapersa
Ezeyanto Salapersa @cook_4613352
ami no se me elevo, lo hice con harina pureza, la de pizza.

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