Asem-asem ayam kampung

Mega_Diasmara @cook_13830742
Cara Membuat
- 1
Ayam yg sudah di potong cuci lalu bersihkan.
- 2
Rebus ayam kurang lebih 1 jam, sampai ayam benar-benar empuk, agak lama lo y so ayam kampung cnderung ulet
- 3
Haluskan bumbu-bumbu kecuali daun salam dan lengkuas
- 4
Setelah ayam empuk lalu di goreng,
- 5
Tumis bumbu-bumbu dngn sedikit minyak setelah harum di masukkan ayam goreng tadi,masukan santan tmbahkan gula, daun salam, lengkuat dan irisan tomat&air santan.
- 6
Koreksi rasa dan.... Asem-asem ayam kampung pedas manis asam siap di sajikan.
- 7
Sajikan dengan nasi anget-anget.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Asem-asem ayam kampung Asem-asem ayam kampung
Masakan paling gampang, seger banget kondisi badan lagi capek, masuk angin makan ini langsung sembuh. Berhubung gak punya presto ya pake panci aja cuman durasi masak emang lebih lama. Tp dont worry kalo pake tips dengan biji kurma dijamin empukkkkk 🖤🖤🖤 Dewi Permatasari -
Asem-asem ayam kampung Asem-asem ayam kampung
Belimbing wuluh depan rumah sedang berbuah lebat.... jadi hari ini bikin Asem-asem ayam kampung ... suegerrr enakkk. Najah's Kitchen -
Asem-asem ayam kampung Asem-asem ayam kampung
Cocok bgt dgn cuaca beberapa hari ini yg hujan trs.sampe 2x masak karna pd ketagihan. Juan Natha -
Asem asem ayam kampung Asem asem ayam kampung
Udah lama ga makan masakan ibu jadi kangen...mau pulkam jauh jadinya bikin sendiri masakan kesukaan ibu buat ngobatin rasa kangen.... Ïka Kamelia -
Asem-asem Ayam kampung Asem-asem Ayam kampung
Ini penampakan asem-asem ayam kampung ala Bunda'nya Icha..Enak gak nih untuk buka puasa..?!! Pastinya gurih dan seger ya...yukk dicobain didapur masing-masing yakk...😀😊 Nia Syifa -
Asem asem ayam kampung Asem asem ayam kampung
Di kota ku masakan ini paling cocok karena suhu udara yang tinggi..segar pedes dan asem..hmmm..yummyyy. Ari Yuliani -
Asem asem ayam kampung Asem asem ayam kampung
Masakan satu ini emang seger banget, ga tahan kalo ga masak ini 😁Biasanya saya pake daging atau ceker, kali ini pake ayam kampung, ga kalah segernya 😋 Ashalinaqueen -
Asem asem ayam kampung Asem asem ayam kampung
( Minal aidzin wal faizin,maaf lahir dan batin). Bosan dgn masakan yg bersantan,dr kemarin menunya selalu bersantan,dr opor,kare,rendang,sambal goreng,akhirnya pingin yg seger2,liat dikulkas msh ada stok ayam kampung. Kepikiran utk bikin asem2, yg sering dibikin sm bude, biasanya bude kalo bikin asem2 pasti pake daun kedondong berhubung ditempat sy jarang ada pohon kedondong sy ganti pake pucuk daun asem,dan ternyata gk kalah segernya bund budi astuti -
Asem-asem Ayam Kampung Asem-asem Ayam Kampung
Ini sebenernya masakan keluarga. Resepnya dari almh.mama saya. Entah nama aslinya apa, kalo di rumah sekeluarga bilangnya asem-asem. Imti Hadiyanti -
Asem-asem Ayam Kampung Asem-asem Ayam Kampung
Resep dari Ibu. Masakan ini kuahnya seger banget, dan kaldu dari ayamnya membuat kaldunya jadi wangi dan gurih. 😊Saya menggunakan ayam kampung muda ya Mom"s, jadi lebih cepet empuk dan tidak alot.Sebelumnya saya sudah merebus ayam dengan jahe digeprek ya Mom. Adelia Kubat -
Asem Asem Ayam Kampung Asem Asem Ayam Kampung
Syegerr...gurih asli dari kaldu ayam kampung karena dimasak tanpa msg😍#GenerasiAprontis#Week15GATA#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia Keinara FR
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5831345
Komentar