مراحل تهیه
- 1
گندم رو داخل زودپز میپزیم (آب تا جایکه روی گندم رو بگیره اضافه میکنیم) کنار میزاریم
- 2
ماست تخم مرغ و آرد رو با هم مخلوط میکنیم هم میزنیم ۲ لیوان آب اضافه میکنیم هم میزنیم روی حرارت میزاریم تا جوش بیاد مرتب در یک جهت هم میزنیم
- 3
۳ لیوان آب باقیمانده و گندم نمک رو اضافه میکنیم هم میزنیم ۵ دقیقه دیگه میپزیم از روی حرارت بر میداریم
- 4
کره روغن زیتون رو روی حرارت میزاریم تا ذوب بشه نعنا فلفل قرمز رو اضافه میکنیم بر میداریم و روی سوپ میریزیم
دستورهای مشابه
-
سوپ ماست ترکیه (یایلا چورپاسی)
#رمضان_غیرایرانی#ماه_برکت#سوپ_ماست_ترکیهباتشکر از ماریه ی عزیز @mari4843 SHIVA -
-
-
سوپ ماست ترکیه ای (یایلا چورباسی)
سوپ ییلاق#سوپ_ماست#آش_ماست#فوریبا تشکر از دوست عزیزم @Mama_Saina_cook Ashpazi Ba Behnaz -
سوپ ماست ترکیه(یایلا چورباسی)Turkish yogurt soup
#سوپ#ماست#یایلا#ترکیهسوپ یایلا یا همان یایلا چوبارسی یکی از غذاهای محبوب در کشور ترکیه می باشد که در این کشور طرفداران بسیاری دارد، سوپ یایلا بر پایه ماست و برنج تهیه می شود به همین دلیل برخی به آن سوپ ماست نیز می گویند. این سوپ برای اولین بار در منطقه آناتولی طبخ شده است و به خاطر طعم و مزه عالی که دارد بسیار محبوب و مشهور استتقدیم به دوست عزیز کوکپدی 💕@Mama_Saina_cook Ashpazi Ba Maryam -
-
ماست و جوانه گندم
#ماست_جوانه_گندم#جوانه_گندمجوانه ی گندم برای لاغر شدن و چاق شدن مناسبه و فقط زمان مصرف اون متفاوته؛اگر می خواهید لاغر شوید، جوانه گندم را همراه با ماست یا سالاد کاهو ۱۰ دقیقه قبل از صرف غذا و اگر می خواهید چاق شوید،آن را ۱۰ دقیقه بعد از غذا میل کنید..با تشکر از دوست عزیز کوکپدی @zanjani Mina dmr -
سوپ بلغور
#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپسوپ بسیار خوشمزه با رسپی بسیار عالی دقیق و کامل رُزینا دیانای عزیز دوست هنرمندم Lida Aali -
سوپ ماست ترکیه(یایلا چورباسی) Yayla çorbası 🇹🇷😍
سلام به همه ی دوستان گلم 🥰اینم یه دستور عالی با رسپی دوست خوبم ساینا جان ❤️@Mama_Saina_cookکه می تونه یه دستور عالی برای این روزها پر مشغله باشه🥰 🌹🌹🌹maryam -
سوپ بلغور گندم
سوپ بلغور رو میتونید به عنوان میان وعده، شام و یا پیشغذا سرو کنید...همچنین میتونید در ماه رمضان به عنوان افطار هم میل کنید...این سوپِ ساده، هیچ چیزی نداره ولی در عین حال مقویه و اگه بزارید خوب جا بیافته، خیلی خوشمزهست...#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپ#سوپ_بلغور_گندم#افطاری Tanin -
سوپ ماست ترکیه (یایلا چورباسی)
چقدر دوست داشتنی هستندآدمهــایی که تا آخر خوبندآنهـا که برای غرور و احساس ما همبه اندازه خودشان ارزش قائلندآنهایی که دل شکستن در مرامشان نیست ...آنهایی که دست دوستی میدهندو تا همیشه میمانند ...با تشکر از دوست عزیزم ساینا جون 🙏❤⚘@Mama_Saina_cook#کوک_اسنپ#سوپ_ماست_ترکیه Mozhgan Azhir -
-
🍀سوپ ماست ترکیه(یایلا چورباسی)🍀
بسم الله الرحمن الرحیمضمن تشکر از بانوی عزیز ساینا جان💝@Mama_Saina_cook#سوپ#سوپ_ماست#سوپ_ماست_ترکیه#یایلا_چورباسی#کوک_اسنپ#رمضان_غیرایرانی#ماه_برکت مامان دوقلوها -
-
-
سوپ بلغور 🌸
#سرآشپز_طلایی #کوک_اسنپدرحقیقت ما همه بشر بودیم.تا اینکهنژاد ارتباطمان را برید!مذهب از یکدیگر جدایمان ساخت!سیاست بینمان دیوارکشید!وثروت از ما طعمه ساخت!همه آزادی میخواهندبی آنکه بدانند اسارت چیست!اسارت به میله های دور جسمت نیستبه حصارهای دور تفکرت است!!!سلام نصف شبتون خوش🙋♀️دنبال دستور آشی بودم که راحت وسریع درست بشه که توی دستورهای لیدا جون این سوپ چشممو گرفت ودست به کار شدم خوشمزه وساده وسریع👌😋😍#سوپ_خوشمزهبا دستور دوست عزیز کوکپدی@lida_aali#سوپ #بلغور#سوپ_بلغور#سوپ_ساده_و_آسون#چی_بپزم#چی_بپزیم Ashpazye_parchin -
سوپ گندم
یک #سوپ سریع و مقوی. مناسب برای شام رژیمی. من از پیمانه برنج استفاده کردم.#غذای_ساده و #شام_فوری Pary -
-
مانتی
خمیرهای کوچک پر شده با گوشت همراه با سه نوع سس: سس کره ای، سس گوجه و سس ماست سیریمن خودم این غذا رو توی روسیه سفارش دادم، اما ظاهرا یکی از غذاهای مهم ترکیه استطعم بسیار لذیذی داره پیشنهاد میدم حتما شما هم درست کنید و لذت ببرید#نیمه_نهایی#سرآشپز_طلایی عَموپَز (پوریاپز) -
مانتی (ترکیه)
#سرآشپز_طلاییدر ترکیه سایز مانتی اهمیت زیادی داره. اگه کسی مانتی های خیلی کوچک جلوی شما بذاره یعنی نهایت احترام رو بهتون گذاشته. اگه یه بار خودتون درستش کنید میفهمید چی میگم. آخه هر کدوم از این لقمه های کوچولو کلی زحمت برای تهیه ش کشیده شده. پس مانتی کوچکتر یعنی زحمت بیشتر میزبان! اگه کسی این غذای لذیذ رو جلوتون گذاشت باید حسابی قدرش رو بدونید چون ساعت ها زحمت کشیده شده براش. ☕قهوه تلخ☕ -
سوپ شیر و گندم
#سرآشپز_طلاییعزیزان! گندم طبع گرم ومرطوب داره. البته رطوبتش خیلی متعادله پس خوردنش با غذاهای مختلف میتونه خیلی به سلامت و بالا بردن ایمنی بدن کمک کنه. برای فصل پاییز و زمستان این ترکیب حتی از وارد شدن ویروس در بدن ما جلوگیری میکنه.شیرشهم شیر محلی گاوی هست که اونم طبع خوبی داره. همچنین روغن زیتون و پیاز و کمی زردچوبه وادویه.جعفری و هویجهم داره که به طبع متعادل سوپ کمک میکنه.امیدوارم همیشه سلامت باشید و و بیماریها ازتون دور باشه مریم - مشاور سلامت و درمانگر با طب ایرانی و سنتی. -
-
-
-
ماست و جوانه گندم
جوانه ی گندم برای لاغر شدن و چاق شدن اگر می خواهید لاغر شوید. جوانه گندم را همراه با ماست یا سالاد کاهو ۱۰ دقیقه قبل از صرف غذا و اگر می خواهید چاق شوید. آن را ۱۰ دقیقه بعد از غذا میل کنید.. نیره اعظم زنجانی -
قرابیه با آرد گندم
#سرآشپز_طلایی#شیرینی_عید#شیرینی_خشک#قرابیهاین شیرینی رو برای سفره هفت سین همون صبح عید پختم دیگه وقت نشد به موقع پست کنم.با دستور الهام وفادار عزیز مامان محمدجواد -
-
سوپ ازوگلین با بلغور گندم
یه سوپ خوشمزه و خوش عطر با دستور @giti_kitchen#پیشبند_طلایی۲۳ مریم صفدریان - مشاور سلامت و کارآفرین -
-
سوپ بلغور
هر نوع سوپ در منزل ما مورد استقبال قرار میگیره. امروزه یک سوپ محلی درست کردم که در زبان آذری یارما شورباسی نامیده میشه که همون سوپ بلغور خودمون هست. درواقع برای تهیه ی این سوپ اصلن نیازی به لیست بلند بالا از مواد اولیه نیست و با چند ماده ی اولیه که در قفسه ی بیشتر آشپزخونه ها هست میشه این سوپ لذید رو درست کرد.بلغور/یارما خواص زیادی برای بدن ما داره: منبع خیلی خوب پروتئین و فیبر هست- منبع مواد معدنی همچون منیزیم و آهن هست – حاوی ویتامین ب6 بوده و چربی کمی داره.یارما یا یلغور به دانههای گندم خرد شده گفته میشه و از اون برای تهیه سالاد- سوپ وآش یا بلغور پلو میشه استفاده کرد.سوب بلغور یکی از آسون ترین و در عین حال خوشمزه ترین سوپ هایی هست که میتونید درست کنید و از عطرو مزه آش لذت ببرید.این سوپ خوشرنگ و خوش مزه در عرض نیم ساعت حاضر میشه . دستور تهیه های مختلفی برای یارما شورباسی میشه پیدا کرد که بر اساس ذائقه شخصی بعضی از مواد اولیه را در سوپ کم وزیاد میکنن.#سوپ#آش#سوپ_بلغور#یارما_شور_باسی#بلغور Rozina Dinaa
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/5834313
نظرات