Sate usus bumbu kecap

Heliahel @cook_2389883
Kesukaan anak laki saya, mau buat bekal sekolah, semacam cemilan kalau untuk anak saya hehehe
Sate usus bumbu kecap
Kesukaan anak laki saya, mau buat bekal sekolah, semacam cemilan kalau untuk anak saya hehehe
Cara Membuat
- 1
Haluskan duo bawang, ketumbar, garam sampai halus
- 2
Tumis sampai harum, masukkan lengkuas, daun salam
- 3
Beri air secukupnya beri merica halus, asam, gula merah, kecap secukupnya
- 4
Masukkan usus, aduk aduk, sampai air agak meresap
- 5
Apabila kurang kecap boleh ditambah, kalau saya lebih cenderung ke manis ya...
- 6
Ambil usus, lilitkan di tusukan sate, bakar, oles dengan sisa bumbu yang diberi mentega secukupnya
- 7
Masakkan ini juga bisa untuk membuat ayam bakar kecap
- 8
Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sate usus pedas manis Sate usus pedas manis
Buat cemilan anak,ketimbang beli diabang abang lewat takut bahan bahan yang digunakan kita tidak tahu, buat sendiri puas makannya, yuk... Memasak buat keluarga Heliahel -
Sate Usus Bacem Sate Usus Bacem
Biasanya saya membeli usus sebagai stok emergency pengisi kulkas. Usus dicuci bersih, direbus dua kali dengan garam dan bawang putih, buang airnya, tempatkan di wadah kedap udara, simpan di freezer. Tinggal dikeluarkan bila butuh olahan lauk.Olahan usus banyak, saya suka menggorengnya dengan tepung hingga garing, dengan rasa gurih namun tidak terlalu asin, usus goreng krispi bisa untuk camilan, atau taburan lauk. Nah alternatif lainnya, saya bumbu bacem, ditusuk tusuk, lalu dibakar. Bisa buat lauk atau camilan anak anak.Sate usus bacem ini biasanya ada di angkringan atau hek, ia menjadi salah satu lauk pelengkap sego kucing. Pembeli akan memilih lauk apa saja dalam piring, lantas oleh si penjual sebelum disajikan, lauk di bakar diatas arang. erni -
Ungkep Sate Usus Ungkep Sate Usus
Karna anak saya selalu bawa bekal dr rumah, jadi kalau libur saya nyetok lauk, ntah ayam,ikan dll,,, nah ini request pengen sate usus.Heee ini perdana saya coba buat sate usus, ternyata mudah loh😄 Novie -
75 Sate Usus Ayam ala Angkringan Jogja 75 Sate Usus Ayam ala Angkringan Jogja
Usus ayamnya dimasak bumbu bacem terus ditusuk-tusuk jadi sate usus. Cuma pake trik dijadiin sate ajah, anak-anak jadi tambah semangat makannya lho moms,hehehe.Yang kangen ngangkring tapi khawatir kalau mau jajan keluar rumah, bisa mencoba bikin sendiri di rumah yaa sate usus ayamnya.Selamat mencoba ;)#PejuangGoldenApron3#Week2#OlahanUsusKayana Dapur Ibuk Kayana -
SATE USUS AYAM SATE USUS AYAM
Suamiku suka banget usus ayam. tapi, aku takut amis...pas nemu resep di blognya ummu fatimah aku coba ternyata enak gak amis...suami dan anak-anakku suka. terima kasih ummi...resepnya... anisatur raehan -
Sate usus ayam bakar Sate usus ayam bakar
Sate usus ini makanan kesukaan saya. Mudah untuk dibuat meskipun agak ribet nusukin ususnya hehehe. ayy -
Sate usus ala angkringan Sate usus ala angkringan
BismillahResep pertama yg diposting disini..kesukaan anak lanang..Semoga bermanfaat#PertamaPerdana Dapur Ummah -
Sate usus bakar Sate usus bakar
Iseng" bikin sate usus sendiri soalnya kalau beli d warung" takut gk bersih cuci usus.nya 😃Lycha Licha
-
Sate usus pedas Sate usus pedas
Komplain dari anak-anak yang bosan dengan menu usus goreng kriuk, akhirnya tilpun ibu saya, enaknya usus itu diapakan. Akhirnya, saran ibu dan resep dari ibu, jadilah.... Anik Nur -
Sate Usus Ayam Sate Usus Ayam
Sate usus, kalau beli ayam bakar ini juga wajib di beli & ga boleh ketinggalan 😁Tapi kalau beli, makan nya krg puas hahaha, jadi buat sendiri aja di rumahBuat nya pun juga gampang Shakira_Kitchen -
Snack MPASI Sate Usus Telur Puyuh Snack MPASI Sate Usus Telur Puyuh
Anak2 biasanya tertarik dg sate2an. Baiklah kita bikinin sate ini aja, buat cemilan atau tambahan lauk anak. Sambil nusukin sate, si anak dah nyomotin telur dan ususnya. Akhirnya cuma jadi segini deh..Kalau mau bikin versi untuk orang dewasa, bisa ditambahin cabe merah keriting di bumbu halusnya. Tapi inget, makannya jangan kebanyakan, takut kolesterol... Mama Umma
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5835286
Komentar