Sup Singkong Ceker

Bunda Zay 🍒
Bunda Zay 🍒 @cook_2016706
Kaltim

Singkat aja.. emank lagi pengen makan sup singkong, jadi bikinlah sup ini resep turunan dari mama tercinta..😘 tapi biasanya gak pake ceker, cekernya aku tambahin sendiri aja biar makin mantab...👍👌

Sup Singkong Ceker

20 orang berencana membuat resep ini

Singkat aja.. emank lagi pengen makan sup singkong, jadi bikinlah sup ini resep turunan dari mama tercinta..😘 tapi biasanya gak pake ceker, cekernya aku tambahin sendiri aja biar makin mantab...👍👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgsingkong (kupas, potong sesuai selera)
  2. 10 buahceker ayam kupas kulitnya
  3. 1300 mlair
  4. 1 buahwortel (optional)
  5. 1 btgdaun bawang
  6. secukupnyaDaun seledri
  7. 1 bksKaldu ayam bubuk (me:royco)
  8. secukupnyaGaram
  9. 4 cmkayu manis
  10. 💖 Bumbu dihaluskan :
  11. 10 siungbawang merah
  12. 3 siungbawang putih
  13. 1 ruasjahe
  14. secukupnyaKunyit
  15. secukupnyaPala
  16. secukupnyaMerica
  17. 💖 Pelengkap : Soun dan bawang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air lalu rebus ceker yg sdh dibersihkan kulitnya smp empuk krg lbh 1 jam.

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan kayu manis smp harum. Tambahkan air, masukkan singkong dan wortel masak smp empuk.

  3. 3

    Setelah singkong empuk, masukkan ceker, tambahkan garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasanya ya..jika sdh pas masukkan daun bawang dan seledri. Aduk sebentar lalu matikan api.

  4. 4

    Siap disajikan dgn pelengkap soun dan bawang goreng...👌selamat mencoba 🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Zay 🍒
Bunda Zay 🍒 @cook_2016706
pada
Kaltim
Jangan berhenti untuk mencoba...🍴Happy cooking..🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa