Cuci daun bawang, bawang bombay kemudian iris tipis2 atau sesuai selera. Dan potong baso kecil2.

Kocok telor hingga sedikit berbusa kemudian masukan bawang daun, bawang bombay, dan baso yg telah di iris tadi.

Beri sedikit masako atau sesuai selera tingkat keasinan yg kalian sukai. Kocok lagi hingga klian merasa bawa masako sudah teraduk dn tidak menggumpal.

Panaskan minyak secukupnya pada penggorengan saya disini pake frypan. Apinya kecil saja ya..

Lalu masukkan kulit lumpia di atas minyak yg sudah panas di tumpuk saja ya 2 kulit lumpianya agar tidak sobek. Masukan adonan tadi di atas kulit lumpia tunggu setengah kering

Dan lipat jadi dua seperti lipatan martabak manis.. Lalu bolak balik hingga warna kekuningan.

Setelah itu angkat dan tiriskan.

Yeee martabak telor ala rumah sip di hidangkan simple bukan.. Jangan lupa recook dan poasting hasilmu disini..😊