Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Batir manteca pomada y azúcar hasta cremar. Agregar el huevo y la yema. Poner esencia y ralladura.
- 2
La harina tamizada.
- 3
Alternado con la leche tibia
- 4
Batir e incorporar.
- 5
Forrar con papel manteca la base dos moldes pequeños de budín inglés. Rociar con fritolin. Poner la mezcla hasta las 3/4 partes.
- 6
Llevar a cocinar en horno pre-calentado a 180° durante 30 minutos aproximadamente
- 7
Listo mis lindos budines 😍. Para saber si el centro esta bien cocido hace la prueba del palillo.
- 8
Desmoldar. Terminar como más te guste. Azúcar impalpable, glasé preparado con unas gotas de jugo de limón, chocolate...😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Norali le encantará ver cómo quedó.
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