Budín de limón marmolado súper fácil sin manteca
aliciaarechavala @alilu1206
Un sencillo budín de limón marmolado, con ingredientes comunes que generalmente tenemos, para una merienda casera y sana, súper rica!!!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bowl batir bien los huevos, incorporar el azúcar, seguir batiendo, añadir el aceite, vinagre, y de a poco los secos: harina leudante, sal, bicarbonato alternando con el jugo de naranja y limón, hasta que quede de consistencia cremosa.
- 2
Colocar en budinera engrasada con spray vegetal, poco más de la mitad de la preparación. Con el resto incorporar el cacao y mezclar bien sin que queden grumos, añadir por arriba.
- 3
Con un cuchillo remover de abajo hacia arriba haciendo un dibujo mezclando las dos preparaciones. Llevar a horno precalentado a temperatura suave 170° unos 30 minutos aproximadamente, verificando la cocción introduciendo un palillo en el centro que debería salir sin adherencias.
- 4
Dejar entibiar en el molde y desmoldar sobre rejilla hasta enfriar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A aliciaarechavala le encantará ver cómo quedó.
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He vivido en Bernal Oeste partido de Quilmes casi toda mi vida, hasta que hace unos meses, despegamos nuestros sueños y comenzamos un nuevo rumbo en San Bernardo, partido de la Costa. Me gusta cocinar sencillo, sano y económico con ingredientes comunes agregando un poco de creatividad y de ingenio, buen sabor e incorporar una dieta sabrosa y nutritiva para preservar una buena salud. En tantos días de aislamiento, durante la pandemia traté de emplear mi tiempo en cosas positivas que ocupen mi atención y ayude también a la economía de mi hogar.Para publicitar contactarme a aliciaarechavala@hotmail.com
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