Sop Iga

menu ini,,kebetulan permintaan suami yg lagi kurang enak badan..katanya kepengen makan sop iga,,jadi diikutin deh permintaannya,,demi yg lagi sakit.. 😄😄
ini resep dari mamah..simple,no ribet 😊
Sop Iga
menu ini,,kebetulan permintaan suami yg lagi kurang enak badan..katanya kepengen makan sop iga,,jadi diikutin deh permintaannya,,demi yg lagi sakit.. 😄😄
ini resep dari mamah..simple,no ribet 😊
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan,cuci iga sapi sampai bersih dari darah
- 2
Siapkan panci,,rebus iga sapi sampai empuk..(me : pakai presto 30 menit, direbus biasa juga ga masalah)
- 3
Haluskan bawang putih,,tumis hingga harum dan kuning kecoklatan,masukan irisan bawang daun,seledri dan sebagian tomat, tumis hingga layu..(resep dari mamah,bawang daun dan seledri ditumis biar nanti saat dicampur pada kaldu sop,mengambang diatas kuahnya ga tenggelem,biar tampilannya cantik 😅😆)
- 4
Campurkan tumisan bawang putih pada daging yg sudah direbus,,tambahkan sayuran masak hingga sayuran matang
- 5
Tambahkan garam,gula pasir,merica bubuk,pala..aduk rata kemudian tes rasa..
- 6
Sajikan dengan taburan bawang goreng dan irisan tomat
- 7
Alhamdulillah..responya lahap 😄
Resep Serupa
-
Sop Iga Sop Iga
#5resepterbarukuPertama kali saya masak sop iga, suami sy suka banget dengan menu sop iga tapi selama ini kita selalu beli. Dan ini pertama kali sy masak sop iga. dannnnnnnn taraaaaaaa uenak sekaliiii menurut lidah saya.Tetap semangat untuk penderita KankerPanyudara.#PejuangDapur#PeduliKankerPanyudara Imas Masasi -
Sop Iga Sop Iga
Bermula dari sedapnya sop iga yg suka saya makan di salah satu resto di mall. Lalu setelah mama sukses memasaknya di rumah, saya pun coba memasaknya (hasil belajar dr mama pastinya hohooo). cost yg dikeluarkan pun jauh lbh murah dibanding makan di mal dan pastinya lebih bersih jg kan ^_^Novi Lie
-
Sop Iga Sop Iga
Hari ini ceritanya Ibu kepingin dibuatkan sop iga oleh ku, karena keinget nenek dikampung yg sangat seneng bila dimasakin sop iga oleh Ibuku,seperti biasanya Ibu selalu kangen masakan nenek dan nenekpun selalu rindu masakan Ibu, makanya kami sekeluarga kalau berkunjung kerumah nenek selalu menghabiskan waktu bersama minimal sepekan, Ibu dan nenek deh yg sibuk didapur mengkreasikan menu demi mengobati rasa kangen kami semua dg makan bersama.Jadi kesepakatannya kami lusa berangkat kerumah nenek dan demi mengobati rasa kangen Ibu minta dibuatkan sop iga kesukaan nenek 😊#SemuaTentangIbu#IbuKangenKampung#saturesepsatupohon#teamtreess Mama Nazwa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar