Sayur Lodeh Telur Puyuh
Terinspirasi resep dari IG mba @kummelissa , resep asli pakai udang, disini saya ganti pakai telur puyuh dan ditambah tahu. Mudah buat pemula, mari masak !!!
Sayur Lodeh Telur Puyuh
Terinspirasi resep dari IG mba @kummelissa , resep asli pakai udang, disini saya ganti pakai telur puyuh dan ditambah tahu. Mudah buat pemula, mari masak !!!
Cara Membuat
- 1
Cuci labu siam, belah jadi dua, digosok-gosok sampai keluar getahnya sampai habis. Kemudian iris seukuran korek api, rendam dengan air garam kurleb 10mnt. Tiriskan.
- 2
Rebus telur puyuh sampai matang, tiriskan, kupas.
- 3
Iris iris tahu sesuai selera ukurannya.
- 4
Iris iris bawang merah bawang putih cabai.
- 5
Tumis bumbu iris sampai harum, masukan daun salam dan lengkuas yang sudah digeprek.
- 6
Masukan labu siam, aduk aduk sampai agak layu.
- 7
Masukan air, saya pakai 800ml karena suka banyak kuah, masukan telur puyuh dan tahu.
- 8
Bumbui dengan gula dan garam, disini saya tidak pakai msg/micin biar lebih sehat hehe tapi kalo pada mau pakai silahkan.
- 9
Masukan santan kental, aduk aduk sampai merata dan jangan sampai santan pecah. Test rasa.
- 10
Angkat, sajikan.
Resep Serupa
-
Sayur Lodeh Telur Puyuh Sayur Lodeh Telur Puyuh
Bismillah... PR BALON DAN COMBO minggu ini ttg perteluran tapi gak boleh telur ayam.Salah satu telur selain telur ayam yg selalu ada dirumah telur puyuh. Soalnya si bungsu kalau makan telur cuma telur puyuh. Telur ayam dia gk mau 🤭. Repot deh pokoknya punya krucils yg makannya beda".Biasanya telur puyuh aku olah jadi sop. Tapi kali ini aku masak jadi sayur lodeh. Enak jg ini. Lengkap udh ada protein dr telur dan tahu. Plus sayurnya ada labu, wortel, dan buncis. Ada karbo tipis" dari jagung. Makan bareng nasi anget plus ikan asin tambah mantap deh. Sedep...#ComboCalakan_EggsploreTelor#CookpadCommunity_Bogor#GenerasiAprontis#GA26#Week26#BALONChallenge#KreasiTelur#Week4
-
Sayur Lodeh Telur Puyuh Sayur Lodeh Telur Puyuh
Terimakasih inspirasinya busekBegitu liat resepnya langsung tertarikTapi aq pake versi bumbu iris aja biar praktis🙏 dan telurnya pakai telur puyuh bukan telur ayam 🫢 isian lodehnya pakai paket lodeh komplit dari tukang sayur.Rasanya dijamin 😋Sumber Resep : @mamafathanhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/15458273#CookMemberPeDa3_Risa#GenkPejuangDapur#CeritaDapurHariIni#PilihMasak#CoDe23_KreasiCoDe#IdeMasak#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia
-
Sayur Lodeh Telur Puyuh Sayur Lodeh Telur Puyuh
Hari ini bersantan ria, pengen yg pedes2, jadilah sayur lodeh telur puyuh.
-
Sayur Lodeh Telur Puyuh Sayur Lodeh Telur Puyuh
Yogyakarta, 2022.Akhirnya sampe juga ke resep 100 yang q posting di #cookpad dan sekaligus postingan resep pertama menuju challange #GoldenBatikApron sampai 52 minggu kedepan, semoga istiqomah dan selesai hingga akhir.#PejuangGoldenBatikApron#week1#kopijos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa
-
Sayur Lodeh Telur Puyuh Sayur Lodeh Telur Puyuh
Sayur lodeh banyaaaak versi dan macamnya. Ini versi sederhana banget menyesuaikan stock yang ada di kulkas. Entah apakah ini bisa disebut dengan sayur lodeh atau bukan :D Yang penting ini bisa dinikmati oleh anak anak dirumah dah langsung habis ^-^ Sayur Lodeh ini versi yang warnanya agak putih ya ...:D pemakaian kunyit saya hilangkan dari bumbu sayur lodeh sebelumnya ^-^#Cookpadcommunity_jakarta#PejuangGoldenApron3#Telurpuyuh#Tahu#Terong#Phie2020
-
Sayur Lodeh Telur Puyuh Sayur Lodeh Telur Puyuh
Enggaktau kenapa pengen banget sayur lodeh sama tempe goreng,,#DiRumahAja
-
Sayur lodeh telur puyuh Sayur lodeh telur puyuh
Sudah lama pengin masak sayur lodeh, di kulkas ada bahan-bahannya. Tadi pagi beli telur puyuh, jadilah malam ini masak sayur lodeh telur puyuh
-
Sayur Lodeh Telur Puyuh Sayur Lodeh Telur Puyuh
Selama ini kalo bikin sayur lodeh pake bumbu racik aja yang praktis, ternyata bikin bumbu sendiri juga mudah 😁 bs jadi resep sayur lodeh andalan nih apalagi dtambah cabe rawit favorit emak jgn ketinggalan tinggal pletes kalo mau pedes 🤭Source : @ainigitara#CodeCooksnap_Aini#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenBatikApron
-
-
Sayur Lodeh Telur Puyuh Sayur Lodeh Telur Puyuh
Untuk memasak lodeh ini saya menggunakan bumbu racik lodeh dam santan kara instant supaya praktis, tapi penggunaan bumbu racik lodeh bisa di gantikan dengan gabungan garam, gula, kaldu bubuk dan sedikit terasi dengan takaran yang di sesuaikan dengan selera, dan penggunaan santan kara bisa di gantikan dengan santan kelapa segar#BALONChallenge#KreasiTelur#KreasiCODE23_SelainTelurAyam#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_Id
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar