Pasta frola

Rosa Barrera
Rosa Barrera @cook_5388876

Es especial para la #merienda o #desayuno

Pasta frola

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Ingredientes

8 porciones
  1. 150 grde manteca
  2. 150 grde azúcar
  3. 1/2 kgharina
  4. 2huevos
  5. Esencia de vainilla, limón a gusto
  6. 1/2 kgdulce de batata

Paso a paso

  1. 1

    Colar en un bol el azúcar con la manteca blanda y hacer un arenado.

  2. 2

    Luego colocar los huevos y la esencia, limón mezclar bien hasta que no se vean los ingredientes.

  3. 3

    Luego ir incorporando la harina de a poco, hasta ir formando la masa. Que tiene que ser blanda y suave.

  4. 4

    Por último llevar la masa al freezer o heladera por una o dos horas. Luego sacar y estirar. Luego estirada colocarla en una fuente para pasta frola y reservar.

  5. 5

    Mientras colocar en el microondas (o en una casarla en la hornalla) unos minutos el dulce de batata con el agua hasta que quede líquido. Cuando esté colocarlo arriba de la masa.

  6. 6

    Por último decorar como les guste y al horno. Unos 15 a 20 minutos. Depende el horno

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Rosa Barrera
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