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Jamón glaseado

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el jamó glaseado es un platillo perfecto para las festividades como cenar en familia, la cena de navidad, la cena de fin de año o simplemente para una cena familiar.

Jamón glaseado

el jamó glaseado es un platillo perfecto para las festividades como cenar en familia, la cena de navidad, la cena de fin de año o simplemente para una cena familiar.

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Ingredientes

de 1:00h a 1:30h
entre 8 y 12 personas
  1. ¤1 jamón de pierna entero (3kilos apróximadamente)
  2. ¤1taza de azúcar morena
  3. ¤6 clavos de especias
  4. ¤8 ruedas de piñas enlatadas

Paso a paso

de 1:00h a 1:30h
  1. 1

    Prepare un álmibar espeso con el jugo de las ruedas de Piña enlatadas y los clavos de especias

  2. 2

    Coloque el jamón, el cual debe estar precocido, en una bandeja para llevar al horno y cubraló con varias cucharadas de álmibar. Coloque las ruedas de piña por encima y a los lados del jamón y asegúrelas con palillos de madera

  3. 3

    Lleve al horno a 200 grados Cdurante 1:00 hora. Cada 5 m rocíe el jamón con el jugo que tiene la bandeja

  4. 4

    Agregue el resto de almíbar y colóquelo en el broil durante 5m, sólo para dorarlo. Sírvalo frío

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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