Flancito casero...rico postre🍮😃
Poly @cook_13787048
Paso a paso
- 1
Hervir la leche con la vainilla
- 2
Aparte batir bien los huevos con el azúcar
- 3
En un sartén preparar caramelo con los 50grs de azúcar restantes, agregar algunas goras de jugo de limón.
- 4
Agregar la leche a la mezcla de los huevos y batir un poquito hasta que se integre
- 5
Verter el caramelo en la flanera y luego la mezcla ya lista.
- 6
Yo lo cocino en baño María, fuego medio, en una cacerola con un poco de agua y tapado. Aprox 20min. Ir viendo al cocción (yo voy pinchando con palito y ver si sale más bien seco)
- 7
Desmoldar tibio...para que el caramelo no quedé en la flanera.
- 8
Decore con dulce de leche.
- 9
Delicioso!!!😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Poly le encantará ver cómo quedó.
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