Muffins de plátano que no engordan 😀 saludables !!!

Yenny Pairican Guzmán
Yenny Pairican Guzmán @cook_9636654
Chile ❤

Quieres comer muffins??? 😮y estas a dieta ??? 😧Aquí tengo la receta perfecta 😉😀😀😀😀

Muffins de plátano que no engordan 😀 saludables !!!

Quieres comer muffins??? 😮y estas a dieta ??? 😧Aquí tengo la receta perfecta 😉😀😀😀😀

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Ingredientes

25 a 30 minutos
12 muffins
  1. 2 tazasharina de avena
  2. 1 1/2cdta.de polvo de hornear
  3. 1/4cdta.de sal
  4. 1par de gotitas de tu endulzante preferido
  5. 2a 3 claras de huevo
  6. 1 tazapuré molido de plátano
  7. 2cdtas.de extracto de vainilla

Paso a paso

25 a 30 minutos
  1. 1

    Pre calentar el horno a 200°

  2. 2

    (tu harina de avena la puedes preparar tu mism@ colocando avena en una procesadora). A mi me quedó de este color porque mi avena preferida es la avena de granola y berries.

  3. 3

    En un bol mezcla la clara de huevo, el plátano y el extracto de vainilla

  4. 4

    En otro recipiente o bol mezcla la harina de avena, el polvo de hornear, sal y endulzante (endulzar a gusto).

  5. 5

    Añade la mezcla de plátano al recipiente con los ingredientes secos y mezcla bien.

  6. 6

    Sirve en el molde de muffins y hornea por 25 a 30 minutos (o hasta que queden dorados y secos por dentro) "puedes pinchar con un palito de madera para saber si están cocidos"

  7. 7

    Y listo !!! 😉😋😋 rico y saludable.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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