Ayam kampung goreng sambel hijau

tri andriani
tri andriani @cook_12926613

Ayam kampung goreng sambel hijau

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam kampung (aku ada yang sudah di ungkep)
  2. 15cabe hijau keriting
  3. 3 buahtomat hijau
  4. 1 siungbawang putih
  5. 3 siungbawang merah
  6. Ikan teri secukupnya aku pake sejumput aj
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaGula
  9. Minyak untuk mengoreng dan menumis sambal

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng 1 ekor ayam kampung yang sudah di potong, dan goreng teri setelahnya sampai kering.

  2. 2

    Rebus cabe hijau keriting, bawang putih, bawang merah, tomat. Kemudian setelah lunak ulek kasar

  3. 3

    Tumis sambal yang tadi sudah di ulek gunakan minyak sisa ayam dan teri tadi, setelah wangin masukan teri tadi dan tambahkan gula dan garam cek rasa. Selesai deh atur ayam di piring dan tuang sambel hijau nya.. Jadi deh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
tri andriani
tri andriani @cook_12926613
pada

Komentar

Resep Serupa