Sup Tetelan Salmon

Tuti Hidayati
Tuti Hidayati @hidaytu89
Bekasi

Seger bgt ini, beneran. Buat lauk balita cocok bgt. Bikinnya simple bgt😆

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramtetelan ikan salmon
  2. 3 siungbawang merah, iris
  3. 2 siungbawang putih, iris
  4. 2 cmjahe, geprek
  5. 1 batangsereh, geprek
  6. 2 lembardaun jeruk
  7. 1/2 buahtomat, potong dadu
  8. 1 batangdaun bawang, iris serong
  9. 1 sdtair jeruk nipis
  10. Secukupnyagaram dan gula pasir
  11. 1 sdmminyak goreng untuk menumis
  12. 750 mlair matang (kira2)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih tetelan salmon, tiriskan, sisihkan.

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, sereh, jahe dan daun jeruk hingga harum dan matang, masukkan air, beri garam dan gula, aduk2, tes rasa, biarkan hingga mendidih.

  3. 3

    Masukkan tetelan salmon, timba airnya perlahan dengan sendok sayur, biarkan hingga ikan matang.

  4. 4

    Terakhir masukkan air jeruk nipis, tomat dan daun bawang, aduk sebentar saja dengan perlahan, matikan api, angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tuti Hidayati
Tuti Hidayati @hidaytu89
pada
Bekasi
IG : @_thd89
Lebih banyak

Komentar (3)

Resep Serupa