Setelah sekian lama gak makan salmon kali ini bikin sup tetelan salmon awalnya anak ogah e lama2 nagih haha tapi rasanya bukan jadi kek sup malah cenderung ke asem2 baunya jugak ah makin menggugah selera mgkin krn aku tambahin asam jawa kali ya👌😊

Biasanya tetelan salmon saya tusuk2 seperti sate lalu digoreng.. kayaknya anak2 mulai bosen.. baiklah kita coba resep lain ya... dan hasilnya si bocil lahap makannya 😊😊

# PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_TangerangSelatan#Resolusi2019Ada teman yang menawarkan tetelan ikan salmon, sebenarnya belum pernah mengolah bahan dari ikan salmon dan ini baru pertama kali, yang paling saya takuti apakah akan dimakan oleh anakku yang anti ikan dan habis tidak terbuang. Ternyata saat pulang kerja anakku yang anti ikan sudah duduk di meja makan dengan piring sudah terisi sop salmon, terima kasih Tuhan, doaku dikabulkan, anakku mau makan sop tetelan salmon.

Setiap ke supermarket pasti lihat-lihat tetelan salmon, seger bgt di buat sup gini apalagi kalo ada kepalanya. Favorit sekali !

Seger bgt ini, beneran. Buat lauk balita cocok bgt. Bikinnya simple bgt😆

Maunya sih buat sup ayam..begitu buka kulkas, yg ada tulang salmon, 🤔 mau apa lagiii..ya udah, banting setir, dijadikan aja sup tulang salmon.....#PejuangGoldenBatikApron

Ku baru tau nih kalau tulang ikan salmon bisa dibikin sup heheeeKuy dicoba tambah sambal makin mantap & segar#BALONChallenge#KeberuntunganTahunNaga

Tetelan salmon adalah bagian 'buangan' dari fillet salmon, yaitu bagian tulang, kulit perut, dan kepalanya. Tentu saja bagian ini harganya jauh lebih murah dibanding harga daging salmonnya. Tapi gizinya gak kalah loh...Dari blog HelloSehat dikatakan bahwa dibandingkan bagian dagingnya, kulit salmon mengandung konsentrasi tertinggi pada protein dan asam lemak omega-3. Asam lemak ini bermanfaat untuk mengurangi kadar trigliserida dan mengurangi risiko penyakit jantung.Source resep: @Clarissakitchen dengan sedikit penyesuaian.Yuuk cobain.. ini rasanya asem seger. Kalau suka pedes, bisa dibanyakin cabenya.#PejuangGoldenBatikApron#mbantuk_lauksayur #olahanIkan#CookpadCommunity_Bandung

Punya langganan toko ikan segar dan frozen dmn ada dijual juga tetelan salmon. Meski namanya tetelan, tapi ini tetelan salmonnya ada lumayan byk juga bagian dagingnya. 😀Dibuat sup jadi segar bisa dinikmati sekeluarga. Sekarang kalau masak banyakan gak pakai cabai karena biar adek bisa ikut maem. Jadi kalau yg di rumah pengin rasa pedas ya pakai nambah sambal terpisah aja. Kalau mau pakai cabai, rasanya sup ini lebih nendang.