Garang asam daging

39 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grdaging sapi
  2. 2wortel sedang
  3. Buncis
  4. Tomat hijau
  5. Bumbu yg di iris :
  6. Bawang merah
  7. Bawang putih
  8. Cabai merah
  9. Cabai hijau
  10. Cabai rawit (utuh, sesuai selera)
  11. Blimbing wuluh
  12. Gula jawa
  13. Kecap (saya suka banyakin)
  14. secukupnyagula
  15. secukupnyagaram
  16. secukupnyalada
  17. Sedikitminyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging sebentar, buang airnya, ganti dg air yg baru..

  2. 2

    Potong2 se ruas jari wortel, buncis, tomat, dan bumbu iris

  3. 3

    Tumis bumbu iris hingga harum, masukan ke air rebusan tadi, lanjut wortel, tomat, dan buncis

  4. 4

    Beri gula jawa, kecap (saya suka agak banyak), garam, gula, masak sampai matang, sajikan

  5. 5

    Rasanya asam manis pedas.... Segarrrrr...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda nadia
Bunda nadia @dapurnad
pada
Kabupaten Pemalang
ingat ! yang sehat itu masakan kita 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa