Garang asam daging sapi

Dee Irma
Dee Irma @baraleanna10

Masakan untuk menyambut suami pulang tugas, segar dan endeuusss 😍😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 1 kgdaging sapi
  2. 2 buahwortel (iris)
  3. 4 buahtomat hijau (potong 4 bagian)
  4. 3 buahbelimbing wuluh (potong)
  5. 3 batangserai (geprek)
  6. 3 lembardaun salam
  7. 5 buahdaun jeruk
  8. 1/2 ruaslengkoas (geprek)
  9. 15 buahcabai rawit merah di belah 2
  10. Secukupnyagaram
  11. 1 bkspenyedap rasa (royco)
  12. Bumbu halus
  13. 5 buahbawang putih
  14. 10 buahbawang merah
  15. 1 butirkemiri
  16. 1/2 ruasjahe
  17. 1 ruaskunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Potong daging seukuran untuk soup, cuci lalu rebus sampai setengah empuk

  2. 2

    Panaskan minyak tumis bumBu halus masukan serai, daun salam daun jeruk dan lengkoas tumis sampai matang dan harum

  3. 3

    Masukan daging dan air kaldu aduk rata lalu masukan garam dan penyedap (royco) aduk sampai rata lalu tutup sampai mendidih

  4. 4

    Setelah mendidih masukan wortel tutup kembali smpai daging dan wortel empuk

  5. 5

    Jika daging dan wortel sudah empuk koreksi rasa, klo sudah pas siap disajikan 😍😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dee Irma
Dee Irma @baraleanna10
pada

Komentar

Resep Serupa