Terong AMP (Asam Manis Pedas)

Tettien
Tettien @cook_6405209

"Dibuang sayang disimpan malas"... itu lhooo ...saset samval dan saset saus tomat yang sering datang bersama pesanan/belian makanan siap saji 😐. Sampai banyak menumpuk. Semoga resep ku kali ini sesuai seleramu 😀

Terong AMP (Asam Manis Pedas)

5 orang berencana membuat resep ini

"Dibuang sayang disimpan malas"... itu lhooo ...saset samval dan saset saus tomat yang sering datang bersama pesanan/belian makanan siap saji 😐. Sampai banyak menumpuk. Semoga resep ku kali ini sesuai seleramu 😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 2terong ungu : potong sesukamu, goreng setengah matang, angkat, tiriskan
  2. 5bawang merah : iris halus
  3. 5bawang putih : iris halus
  4. 2cabai keriting : iris serong atau sesukamu
  5. 2 irisan tipisjahe
  6. 1/2tomat merah : iris memanjang
  7. 2 sasetsaus tomat
  8. 3 sasetsaus sambal

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan bahan di atas.

  2. 2

    Panaskan penggorengan, beri 5sdm minyak untuk menumis setelah panas. Tumis bawang merah, bawang putih dan jahe.

  3. 3

    Masukkan saus tomat dan saus sambal, beri sedikit air dan aduk merata.

  4. 4

    Masukkan irisan tomat dan gorengan terong. Aduk hingga merata. Tambahkan air bila terlalu kental.

  5. 5

    Cek rasa. Matikan api. Sajikan.

  6. 6

    Selamat mencoba 😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tettien
Tettien @cook_6405209
pada

Komentar

Resep Serupa