Bahan-bahan

  1. Bahan A:
  2. 150 gtenggiri
  3. 350 gbabi + lemak
  4. 2 btrtelur
  5. 2 sdmebi...sangrai...cincang
  6. 5 siungbawang merah...haluskan...boleh ditumis / tidak
  7. 5 siungbawang putih goreng
  8. 2 sdmminyak bawang putih
  9. 1 sdmsaus tiram
  10. 2 sdmkecap ikan
  11. 2 sdmminyak wijen
  12. 2 sdtgaram
  13. 2 sdtgula pasir
  14. 2 sdtKaldu jamur
  15. Merica
  16. 100 mlair es
  17. Bahan B:
  18. 300 glabu siam...kukus...parut
  19. Bahan C:
  20. 350 gsagu tani (boleh dimix 250g sagu+100g tep kanji acine)
  21. Bahan D:
  22. Fucuk
  23. Tahu
  24. Pare
  25. Kentang
  26. Telor
  27. Kol

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan2nya.

  2. 2
  3. 3

    Siapkan bumbu2nya.

  4. 4

    Campurkan semua Bahan A, aduk rata.

  5. 5

    Tambahkan labu siam, ratakan kembali.

  6. 6

    Beri Bahan C. Campur hg merata.

  7. 7

    Siapkan bahan D.

  8. 8

    Bentuk siomay sesuai selera.

  9. 9

    Kukus hingga matang.

  10. 10

    Angkat...

  11. 11

    Hidangkan dengan saus kacang...kecap manis...saos tomat...bawang goreng...jeruk limau.

  12. 12

    Bikin lagi siomay ayam thok 500 gram...tanpa daging babi.

  13. 13
  14. 14
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Doris Sjafei
Doris Sjafei @cookpaddoris
pada

Komentar (7)

Resep Serupa