Sate Maranggi

3 orang berencana membuat resep ini
Naila Fauziyah
Naila Fauziyah @nailafau
Sumenep

Ceritanya mau ngabisin stock daging sisa qurban :))

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgdaging (potong dadu)
  2. Tomat (untuk toping)
  3. Daun kates
  4. Bumbu :
  5. 6 siungbawang putih
  6. 5 siungbawang merah
  7. secukupnyaJahe
  8. Lengkuas
  9. 2 sdmasam jawa
  10. 1 sdmgula jawa utuh
  11. secukupnyaGaram
  12. 1 sdmmerica
  13. 1/2 sdmketumbar

Cara Membuat

  1. 1

    Bungkus daging yg telah dipotong2 menggunakan daun kates yg sudah diremas2 kurleb 20 menit

  2. 2

    Sementara menunggu daging, Campurkan semua bahan untuk bumbu, lalu haluskan

  3. 3

    Setelah 20 menit, campurkan semua bahan bumbu kedalam potongan daging sampai merata, lalu bungkus lagi kurleb 10 menit saja

  4. 4

    Sate siap dibakar dan disajikan :)) jangan lupa beri kecap dan toping irisan tomat yaa mom's :))

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Naila Fauziyah
Naila Fauziyah @nailafau
pada
Sumenep
Masih newbie yang lagi mencoba resep2 baru ~
Lebih banyak

Resep Serupa