Cuernitos de grasa caseros

Esteban Alba
Esteban Alba @cook_4534609
Tristán Suárez

Muy ricos para acompañar unos ricos mates #mirecetario

Cuernitos de grasa caseros

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Ingredientes

+ de 60 minutos
12 raciones
  1. 1 kiloharina
  2. 30 gramoslevadura
  3. 250 gramosgrasa
  4. 25 gramossal
  5. 1/2 litroagua

Paso a paso

+ de 60 minutos
  1. 1

    En un bol en forma de corona poner la harina, en el centro la levadura, la grasa y la sal. En la cumbre de la corona que no toque la sal va la levadura.

  2. 2

    Amasar y dejar descansar la masa 30 minutos o depende la temperatura ambiente.

  3. 3

    Estirar de medio centímetro de espesor. Y cortar en tiras.

  4. 4

    Darle forma enrollando desde los extremos para adentro y cruzando. Dejar descansar hasta que duplique y llevar al horno hasta que dore.

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Esteban Alba
Esteban Alba @cook_4534609
Tristán Suárez
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