Paso a paso
- 1
Prender el horno para que se caliente. Dejarlo en mínimo.
- 2
Juntar el huevo, el azúcar, y la esencia de vainilla. Batir muy para que se disuelva bien el azúcar. Agregarle el aceite, la leche y el coco. Una vez que esta todo bien batido ir poniendo de a poco la harina. En caso de que le falte un poquito se le agrega más harina.
- 3
Enmantecamos y enharinamos un molde. Ponemos la mezcla y llevamos a horno medio por unos 30 minutos. Luego sacar y pinchar con un palillo para ver si ya esta.
- 4
Me encanto quedó húmeda y muy esponjosa.🤗😚
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sonia Pizarro le encantará ver cómo quedó.
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