Mie Goreng Telur Istimewa (no MSG)

Sarah
Sarah @sarsarsarahsar
Jakarta

Ini resep coba-coba yg ternyata berhasil seenak mie goreng abang-abang dan pastinya lebih sehat, juga tanpa tambahan micin, yuk dicoba buat😋

Mie Goreng Telur Istimewa (no MSG)

Ini resep coba-coba yg ternyata berhasil seenak mie goreng abang-abang dan pastinya lebih sehat, juga tanpa tambahan micin, yuk dicoba buat😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
1 porsi
  1. 1 papanmie keriting
  2. 1 butirtelur ayam
  3. 1 buahsosis
  4. 1 buahbakso urat
  5. 1/4 bagiansawi putih
  6. 1/4 buahwortel
  7. 1/2 buahtomat
  8. 1/2 batangdaun bawang
  9. 3 buahcabe rawit merah
  10. 1/2 sdtebi/rebon sangrai
  11. 1 butirkemiri sangrai
  12. 2 siungbawang putih
  13. 2 siungbawang merah
  14. 1/2 sdtgaram
  15. 1/4 sdtlada putih bubuk
  16. 2 sdmkecap manis
  17. 5 sdmminyak goreng
  18. secukupnyaair

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Iris tipis bawang merah, cabe, dan daun bawang. Parut kemiri dan bawang putih. Potong kecil wortel, tomat, sawi, bakso, dan sosis.

  2. 2

    Dengan panci, panaskan air hingga mendidih. Masukkan mie dan wortel, rebus hingga matang, pastikan mie jangan sampai benyek.

  3. 3

    Dengan teflon, panaskan minyak. Masukkan bawang merah, tumis hingga layu. Masukkan bawang putih, kemiri, rebon, cabe, daun bawang, tomat. Tumis hingga harum. Tambahkan garam dan lada. Aduk-aduk sebentar.

  4. 4

    Masukkan bakso, sosis, wortel, sawi, dan mie. Tambahkan kecap. Aduk-aduk hingga bumbu merata dan sawi layu. Masukkan telur. Aduk-aduk hingga telur pecah dan menyatu dengan mie. Masak hingga matang. Cicipi dan koreksi rasa. Sajikan selagi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sarah
Sarah @sarsarsarahsar
pada
Jakarta
belajar masak enak dengan resep yang gampang dan tanpa MSG🍳 #resepgampil
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa