Chicken fire ala ala
Cuma kurang saus keju aja ne...rasanya sihh uda mirip2 richesse factory....gampang ga ribet bikinnya...
Chicken fire ala ala
Cuma kurang saus keju aja ne...rasanya sihh uda mirip2 richesse factory....gampang ga ribet bikinnya...
Cara Membuat
- 1
Filet dan potong ayam..lumuri garam,merica bubuk,pala bubuk..masukkan freezer 2-3jam agar bumbu lebih meresap
- 2
Siapkan tepung terigu,tepung tapioka,garam,kaldu ayam,merica bubuk,pala bubuk..boleh dtambahkan sedikit baking powder(kalo saya skip)..celupkan ayam di air yang sudah diberi bumbu garam dan merica..lalu masukkan di adonan tepung kering,tekniknya ratakan ayam ditepung dengan cara guling jangan ditekan,lalu masukkan lagi di air,lalu masukkan lagi ditepung kering..sampai dapat bentuk ayam yang keriting..(semakin banyak mencelup di air dan masukkan ke tepung akan menghasilkan bentuk yang keriting)
- 3
Goreng di minyak yang agak banyak..sampai berwarna coklat keemasan
- 4
Setelah itu siapkan bahan untuk saus..saos tomat,saos sambal,saos bbq,saos tiram,cabe bubuk,merica bubuk..aduk semua bahan sampai rata
- 5
Ayam goreng crispy...aduk dengan saos yang telah kita buat...siap dihidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Fire chicken ala ala Fire chicken ala ala
Ngeliat resep ini di youtubenya puguh kristanto kitchen langsung tertarik pengen bikin. Tapi untuk takaran resepnya beda dan sedikit aku modifikasi karena bikinnya buat adekku yang enggak terlalu tahan makan pedes.
Lia Lia -
Fire chicken ala ala Fire chicken ala ala
hujan lagi hujan lagi ,, alhamdulillah .waktunya uprek" dapur bikin cemilan pedes biar g ngantuk 😂 maklum seharian tadi sibuk ngurus pasukan kecil yg sedikit rewel 😢 . jadi blm punya waktu bikin dapur berantakan .. ini ak buat versi yg pedes bgt kalo mau d kurangi takarannya jga boleh 👌
-
Chicken fire Chicken fire
Masaknya siang tp baru update sekarang karna si bayik super manja kalo emaknya libur jd suka gk mau pisah hehe#chickenfire#chickenfiresimple
-
-
Chicken fire ala ala recheese Chicken fire ala ala recheese
Awalnya pengen bikin koloke, ayam udah di fillet dan di goreng. entah kenapa pas mau bikin saos tiba tiba ngidam chicken fire. jadilah chicken fire tapi ayamnya di fillet 😂
-
-
-
-
-
Fire chicken wings ala ala Fire chicken wings ala ala
Pertama bikin yang takut gagal.. Gegara suami ngidam ayam ala rechesee jd nekad buat.. Alhamdulillah suami suka
-
Chicken fire Chicken fire
Di rumah habis ada hajatan, banyak chicken nganggur udah bosen makan gitu" aja...Akhirnya buat cara lain ala" guehhhh
-
Chicken fire Chicken fire
menu buka puasa hari ke 4 requestan dr temen sayangnya gak ada cocolan kejunya hahahha ya namanya juga di pulau hiks
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar