Cara Membuat
- 1
Cuci hati dan ampela sampai bersih, lalu rebus sampai matang
- 2
Tumis bahan irisan sampai harum
- 3
Setelah hati+ampela matang, potong2 sesuai selera. Jgn terlalu kecil dan jgn terlalu besar yaa.
- 4
Campur bumbu halus dgn potongan hati+ampela, lalu masukkan tumisan bumbu irisan tadi. Aduk2 rata. Koreksi rasa.
- 5
Setelah rasanya pas. Siapkan daun untuk membungkusnya.
- 6
Ambil daun pisang yg sdh dipotong, tambahkan daun salam lalu masukkan adonan hati sesuai selera.
- 7
Setelah semua selesai dibungkus, saatnya di kukus sampai matang
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Nasi Pepes Hati Ampela Ayam Nasi Pepes Hati Ampela Ayam
Sumber dari ig justtryandtaste, beliau adalah salah satu penulis resep masakan di negara kita sederet dengan fridajoincoffee, titinrayner dan masih banyak lagi. Semoga bermanfaat 😊#NasiPepesHatiAmpelaAyam#Aneka_panggang#dapoerezeki#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Bandung Dapoerezekicooking ✅ -
Pepes Hati Ampela Ayam Pepes Hati Ampela Ayam
Kudapan simpel yang bikin ngabisin nasi, ya ini.....Sangat cocok untuk lidah jawa timur an...heheKebetulan depan rumah daun pisang sangat melimpah & untuk hati ampela saya dapat dari ibu saya karena jualan...hehe jadilah resep ini yang hanya modal bumbu 😅😅Semoga cocok resepnya yaa bunda² ❤️#GenerasiAprontis#CoboySurabaya jezzy angelia -
Pepes Tahu Hati Ampela Ayam Pepes Tahu Hati Ampela Ayam
Punya tahu putih dan hati ampela ayam bisa dibuat pepes tahu. Semua bahan dicampur jadi satu dibungkus dan dikukus. Lauk praktis hari ini.#Cookpadcommunity_Kalbar#ResepMamaEra#ResepMasakanMamaEra Priska Koes -
208. Pepes Hati Ampela Daun Melinjo 208. Pepes Hati Ampela Daun Melinjo
#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenBatikApron Siti Khumairah Aisyah -
Garang Asem Hati Ampela Garang Asem Hati Ampela
Garang asem ini adalah kesukaan suami,.... Memang khas aromanya karna dibungkus dg daun pisang. Dimakan dengan nasi panas, bkin pengen nambah terus. Disajian dengan mendoan ataupun kerupuk menambah kenikmatannya,.... Selamat mencoba ,....😊😊 Fatma Emma Sari -
Pepes Hati ampela Pepes Hati ampela
Mensiasati nasi sisa kemarin. Atau bisa ditandon dulu nasi sisanya. Masukkan freezer. Kalau sudah banyak lanjut dikukus. Bisa dimakan langsung stelah dikukus atau lanjut dibakar. Anak-anak dan suami pasti doyanBoleh ditambah cabai rawit utuh saat membungkus dg daun pisang.Ini kebetulan saya pingin masak pepes hati ampela, jadi hari ini masak nasi saya lebihkan 2 porsi. Besoknya baru langsung dimasak Nisha Hally -
-
Garang asem ayam hati ampela Garang asem ayam hati ampela
Intip dari resep xanderkithen, aku gak pakai ayam kampung..aku ganti ayam boiler dan tambahan ati ampela Revty Amelia (bundaAnya) -
Sambal goreng hati sapi Sambal goreng hati sapi
Ini versi g pedes ya bun sya bkin biar bareng anak makan nya g d pisah2.. 😋😁 Intan Ardiansyah -
Pepes Hati Ampela Daun Kemangi Pepes Hati Ampela Daun Kemangi
Masih dalam episode keranjingan pepes 🤣 dan punya stok hati ampela. Langsung eksekusi resep dari mbak @niasyifa 🤤Selamat mencoba 👍#cha_ayam CHA -
-
201. Pepes Hati Ampela Tahu 201. Pepes Hati Ampela Tahu
#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok Siti Khumairah Aisyah
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5890929
Komentar